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Pasta con zucchine piselli e pancetta
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Foto di Pasta con zucchine piselli e pancetta

Pasta con zucchine piselli e pancetta

Ruru 85
Ruru 85 @ruru81

Pasta con zucchine piselli e pancetta

Ruru 85
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Ingredienti

3 porzioni
  1. 250 gpasta
  2. Mezza cipolla
  3. 1zucchina
  4. 200 gpiselli precotti
  5. 100 gpancetta
  6. q.bSale
  7. q.bPepe
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In un tegame fate rosolare la cipolla affettato sottile nell’olio insieme alla pancetta
    Tagliamo la zucchina e aggiungiamola facendole prendere sapore

    Foto del passaggio 1 della ricetta Pasta con zucchine piselli e pancetta
    Foto del passaggio 1 della ricetta Pasta con zucchine piselli e pancetta
    Foto del passaggio 1 della ricetta Pasta con zucchine piselli e pancetta
  2. 2

    Aggiungiamo un po di acqua e aggiustiamo di sale....fate andare per 15 minuti a fiamma bassa e coperto...
    Appena le zucchine sono pronte mettete i piselli e fate andare per altri 15 minuti...controllate che non si asciughi troppo e aggiustare di sale se serve

    Foto del passaggio 2 della ricetta Pasta con zucchine piselli e pancetta
    Foto del passaggio 2 della ricetta Pasta con zucchine piselli e pancetta
    Foto del passaggio 2 della ricetta Pasta con zucchine piselli e pancetta
  3. 3

    Portate l acqua a bollore,salate e calate la pasta,io la scola 40 secondi prima,lasciando sempre un bicchiere di acqua di cottura nell eventualità quando la salto si asciuga troppo...fate insaporire.
    Impattate e servite

  4. 4

    Buon appetito

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Ruru 85
Ruru 85 @ruru81
il 31 maggio 2022 12:15
ho sempre adorato vedere le miei nonne e i miei genitori cucinare ....e grazie a loro se ho l amore per la cucina
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