ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ต้มน้ำให้เดือด ปรุงด้วยเกลือ และผงปรุงรส หรือซุปก้อน ชิมรสชาติที่ชอบเลยจ้า

จากนั้นใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดที่หั่นไว้ลงไปในหม้อ ต้มทิ้งไว้จนได้กลิ่นหอมๆ ของเครื่องต้มยำ แล้วใส่พริกลงไปได้เลย

หลังจากได้กลิ่นหอมของเครื่องต้มยำแล้ว ใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ลงไปได้เลยจ้า

พอเนื้อสัตว์สุกแล้ว จากนั้นก็ใส่ใบกะเพรา รอเดือดอีกครั้ง ปิดแก๊ส เป็นอันเสร็จจ้า