วิธีทำ
- 1
ทำตัวครองแครงก่อนนะคะ
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลม แล้วกดกับส้อมให้เป็นรูป - 2
ตั้งกระทะใส่ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ทอดจนสุกสีสวย
- 3
ทำน้ำเคี่ยวผัดสามเกลอกับน้ำมันจนหอมใส่ น้ำเปล่า น้ำตาล เกลือคนให้ละลาย ตามด้วยพริกป่น ชิมปรับรสตามชอบ
- 4
เคี่ยวจนน้ำงวดขึ้นใส่ตัวครองแครงลงไปตามด้วย ต้อนหอมผักชีเล็กน้อยเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็นก็พร้อมทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ครองแครงกรอบ🔪 ครองแครงกรอบ🔪
กรอบถึงใจกรอบจริงๆหวานเค็มกำลังดีเป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆทานได้เพลินๆ Johnnyminmin -
ครองแครงกรอบ🐚 ครองแครงกรอบ🐚
“ครองแครงกรอบ” เมนูขนมไทย ที่ทำง่ายกว่าที่คิดคะ รสชาติจัดจ้าน เคี้ยวเพลิน เกินห้ามใจกันเลยทีเดียว^^เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/Ms-5yCEh0Lo 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
-
ครองแครงกรอบ #ขนมหวาน1 #หัดเป็นแม่บ้าน #เมนูเพื่อเธอ😉 #มือใหม่หัดทำ ครองแครงกรอบ #ขนมหวาน1 #หัดเป็นแม่บ้าน #เมนูเพื่อเธอ😉 #มือใหม่หัดทำ
สูตรแรกของบัญชีนี้ค๊า คือเป็นคนชอบกินชอบทำขนม ทำกับข้าว แต่อุปกรณ์บางอย่างมีไม่ครบเลยต้องประมาณเอา😄 เมนูของอิ๋ว💞 -
ครองแครงกรอบ สูตรคลีน ❌ไม่ทอด❌ไม่น้ำตาล❌ไม่แป้งขาว ครองแครงกรอบ สูตรคลีน ❌ไม่ทอด❌ไม่น้ำตาล❌ไม่แป้งขาว
อยากกินครองแครงแบบคลีนหน่อยๆ ไม่อยากทอด เลยมาเป็นสูตรนี้ค่า คำเตือน!!: สูตรนี้ค่อนข้างเผ็ดพริกไทยนะคะ เพราะเป็นคนชอบพริกไทยเลยใส่เต็มๆ ใครชอบพริกไทยต้องถูกใจแน่นอนค่า ถ้าไม่ชอบปรับลดไปครึ่งนึงได้เลยนะคะ Thanawan Na Thalang -
เกี๊ยวกรอบเค็ม(เจ) เกี๊ยวกรอบเค็ม(เจ)
ของเล่นทานเพลินๆ ทานได้ทั้งเล็กและผู้ใหญ่ ทำง่ายไม่ยุ่งยาก มาลี(黃細卿) -
กรอบเค็ม สูตรโบราณ กรอบเค็ม สูตรโบราณ
กรอบเค็มสูตรนี้ น้ำเคลือมีส่วนผสมของ พริกขี้หนูสวน ทำให้มีรสเผ็ดนิดๆ เรียกน้ำย่อยได้ดี รายละเอียดวิธีทำแบบวีดีโอ https://bit.ly/กรอบเค็ม KrisFood -
-
พาสต้า กรอบเค็ม พาสต้า กรอบเค็ม
เวลาทำพาสต้า เส้นมักจะเหลือ จะทำทานอีกก็เบื่อ เก็บไ้วนานก็ไม่ดี วันนี้ เอามาแปรรูปเป็นของว่างทานเล่น ๆ กันเถอะ KrisFood -
ไก่บ้านทอดกรอบเค็ม ไก่บ้านทอดกรอบเค็ม
(เมนูที่ 766) ไก่บ้านเนื้อแห้งๆ กรอบๆ เค็มๆ ทำก็ง่าย คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
เกี๊ยวกรอบเค็ม เกี๊ยวเบรคแตก 💛 เกี๊ยวกรอบเค็ม เกี๊ยวเบรคแตก 💛
เกี๊ยวเบรคแตก กรอบอร่อยจนหยุดกินไม่ได้เลยจ้า หอมกินเครื่องคลุ้งไปทั้งบ้าน 💛 วัตถุดิบหาง่าย ทำง่ายมากค่ะ Pat Nepali
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16801590
ความคิดเห็น