ต้มจับฉ่ายฉบับล้างตู้เย็น
Amp @cook_9681316
ได้เวลาโละตู้ เพราะเบื่ออาหารนึกเมนูไม่ออกค่าาา
(ทำครั้งแรกนะคะ อร่อยเลย ที่บ้านชอบมากๆๆ)
ต้มจับฉ่ายฉบับล้างตู้เย็น
ได้เวลาโละตู้ เพราะเบื่ออาหารนึกเมนูไม่ออกค่าาา
(ทำครั้งแรกนะคะ อร่อยเลย ที่บ้านชอบมากๆๆ)
วิธีทำ
- 1
หั่นส่วนผสมทั้งหมด
- 2
ตั้งน้ำ แบบพอประมาณนะคะ แล้วนำหัวไชเท้า ใส่ลงไป
- 3
ตั้งกระทะ นำกระเทียมสับลงไปผัดให้เหลือง จากนั้นนำ ไก่ เต้าหู้ลงไปผัด ใส่ซีอิ้วดำลงไป ผัดจนสุก
- 4
นำผักทั้งหมดใส่ในกระทะผัดรวมกับไก่ และตักน้ำซุบใส่ต้มผักให้ซีอิ้วซึมเข้าไปสักพักค่ะ
- 5
พอผักเริ่มสุก นำมาเทลงหม้อที่ตั้งไฟไว้ จากนั้นปรุงรสตามที่ชอบได้เลย ปิดฝาแล้วตั้งตุ๋นไว้ไฟอ่อนสัก 1 ชม. แล้วชิมดูหากเค็มหรือน้ำแห้งไป ให้เติมน้ำเพิ่มได้ จากนั้นเป็นอันเสร็จจ้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กะหล่ำปลีต้มกับฟองเต้าหู้ไก่ฉีก คล้ายต้มจับฉ่าย เคลียร์ตู้เย็น กะหล่ำปลีต้มกับฟองเต้าหู้ไก่ฉีก คล้ายต้มจับฉ่าย เคลียร์ตู้เย็น
ไก่ย่างเหลือในตู้เย็น ไม่รอช้า จับทำเมนูซดคล่องคอ ของโปรดคนที่บ้าน
-
ต้มจับฉ่ายอกไก่ เต้าหู้ คลีนสุดๆ กินทุกเย็นผอม! ต้มจับฉ่ายอกไก่ เต้าหู้ คลีนสุดๆ กินทุกเย็นผอม!
ใช้หม้อหุงข้าว.. ไม่ผัดผักกับน้ำมันก่อน และไม่ใส่ผงชูรส..อร่อยได้ด้วยอูมามิจากสามเกลอ(กระเทียม.พริกไทย.รากผักชี ตำหรือปั่น)
-
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
ต้มจับฉ่าย เมนูสุขภาพ เมนูเน้นผักที่ทำกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ #เทศกาลกินผัก รอบนี้เป็นต้มจับฉ่ายโครงไก่ เพราะโครงไก่ไม่ค่อยมัน อีกทั้งราคาถูกมาก
-
ต้มจับฉ่ายโครงไก่ ต้มจับฉ่ายโครงไก่
เมนูง่ายๆทานได้ทั้งบ้านและทานได้2-3วัน ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อยค่ะ สูตรสำหรับที่บ้านนี้จะทำแบบไม่หวานและไม่ใส่น้ำตาลนะคะ ถ้าต้มจับฉ่ายหวานคือไม่อร่อยค่ะ😁😁
-
ต้มจับฉ่ายน่องไก่ ต้มจับฉ่ายน่องไก่
เมนูลดความอ้วน เพราะมีแต่ผักเยอะมาก ต้มทีหม้อใหญ่ทานได้หลายวันเลยค่ะ ใครอยากใส่ส่วนใดของไก่ก็ใส่เลยนะคะ ตีน ปีก น่อง หรือหมูสามชั้น แล้วแต่ชอบเลย แต่ด้วยส่วนตัวไม่ชอบหมูสามชั้น มันมันเกินไป ขอเป็นไก่แทนก็แล้วกันค่ะ
-
-
✿ ต้มจับฉ่าย ✿ ✿ ต้มจับฉ่าย ✿
｡◕‿◕｡ห้องครัว Nook Sasi｡◕‿◕｡ฝนตกแล้วมาทำอะไรซดร้อนๆกันนะคะ วันนี้เสนอเมนู ต้มจับฉ่ายแนวง่ายๆสไตล์เราค่ะ เมนูจัดการสารพัดผักในตู้เย็น ^^
-
จับฉ่าย/ต้มจับฉ่าย/จับฉ่ายหมูสามชั้นเต้าหู้ Jab Chai (Mixed Vegetable Stew) จับฉ่าย/ต้มจับฉ่าย/จับฉ่ายหมูสามชั้นเต้าหู้ Jab Chai (Mixed Vegetable Stew)
เป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครๆก็สามารถทำได้ ยิ่งอุ่นก็ยิ่งอร่อย ทำทานทีไรข้าวเกลี้ยงทุกที 😁 ผักสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบได้เลยคะ 🥰 เราใช้เครื่องปรุงแบบโลว์โซเดียมคะ ได้ทั้งสุขภาพได้ทั้งความอร่อย😘
-
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
เป็นกรดไหลย้อน กินเผ็ด กินเปรี้ยวก็ไม่ได้ ต้องกินอาหารที่มีใยอาหารเยอะๆ เลยนึกถึงเมนูนี้แหละผักเยอะสุดละ ถ้ากินเผ็ดได้ก็คงเลือกทำแกงแคไปละ ... ทำหน้าเศร้าเดินเข้าครัว😥😥
-
ต้มจับฉ่าย +ไข่ตุ๋น เบบี๋ blw ต้มจับฉ่าย +ไข่ตุ๋น เบบี๋ blw
เมนูนี้ได้ทั้งน้ำสต๊อกเก็บไว้ใช้และได้อาหารเบบี๋หลายมื้อเลย สะดวกมาก ๆ สำหรับคุณแม่ที่ไม่ค่อยมีเวลา
-
-
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
#100วันบันดาลใจ 49เมนูนี้ใครชอบผักอะไรก็ใส่ลงไป เวลาที่ใช้เคี่ยวก็ขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ จะใส่เป็นปีกไก่กลาง ปีกไก่บน หรือจะเป็นกระดูกหมู ก็แล้วแต่เรา
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16981953
ความคิดเห็น