วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อยตามด้วยเบค่อน เจียยให้หอม ใส่หมี่ยากิโซบะ กะหล่ำปลี คะน้า แครอทซอย และ ถั่วฝักยาวหั่นท่อน ลงไปผัดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำมันงา พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
“ผัดหมี่ยากิโซบะหมูหมัก” “ผัดหมี่ยากิโซบะหมูหมัก”
ผัดใจเย็นๆ ให้เส้นฉ่ำๆ ทานกับหมูหมักนุ่มๆ เพิ่มอรรถรสมากยิ่งขึ้น #แชร์ให้จากใจ ImAiw Wattanakorn -
“ผัดหมี่เจ” “ผัดหมี่เจ”
1 เมนูที่ไม่เคยพลาดเมื่อถึงเทศกาลกินเจ พี่ๆน้องๆที่บ้านชอบทานมาก #เช้านี้ที่ไทย ImAiw Wattanakorn -
-
ผัดหมี่ฮ่องกง เฮงเฮงเฮง ผัดหมี่ฮ่องกง เฮงเฮงเฮง
เป็นอีกเมนูโปรด ที่ชอบทาน แต่ไม่ค่อยกล้าทำ ทำทีไร ก็จะกลัวๆ กระทะทุกทีกลัวการทำอาหารที่ต้องใช้ไฟแรงๆ ทำช้ากระทะไหม้ตลอด แต่วันนี้ไม่ไหม้นะครับ เพราะเตรียมทุกสิ่งอย่างให้พร้อมเลย และใช้กระทะเทปล่อน เลยไม่กลัว 555 Thaiphat P. -
ผัดหมี่เจแต่ไม่เจ ผัดหมี่เจแต่ไม่เจ
(เมนูที่ 864) #ครัวผจญภัย เอาใจผู้ที่อยากทานผัดหมี่เจในช่วงเทศกาลกินเจ แต่ไม่ทานเจ เพิ่มเนื้อสัตว์บ้าง คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
-
ผัดหมี่ซั้วมงคลดีมีประโยชน์ ผัดหมี่ซั้วมงคลดีมีประโยชน์
สูตรนี้เนื้อแน่นๆเน้นๆผัก เพิ่มคุณค่าทางอาหารค่ะ ^อยู่ในอ้อมใจ -
ผัดหมี่ซั่ว ผัดหมี่ซั่ว
เข้าเทศกาลกินเจปีนี้ อยากกินหมี่ซั่ว แต่แม่ไม่ว่างทำให้ เลยลองทำเองเลย #ทำกินอินเทรนด์ Sittiphan Pho-ngam -
ผัดหมี่ยากิโซบะ(เจ) ผัดหมี่ยากิโซบะ(เจ)
ไปไชน่าทาวน์เยาวราชมา ซื้อเส้นหมี่ยากิโซบะเจมา ไม่ได้ทานนานแล้ว เลยจัดการทำเป็นอาหารมื้อเที่ยงทาน มาลี(黃細卿) -
ผัดหมี่ซั่ว ผัดหมี่ซั่ว
เป็นคนที่ชอบกินอะไรที่เป็นเส้นๆ มาก เครื่องปรุงที่ใช้สามารถปรับปริมาณมากน้อยตามที่ชอบได้เลยนะคะ หมีกริซลี่เข้าครัว -
ผัดหมี่ (มั่ว) ซั่ว ปังๆ เฮงเฮงเฮง ผัดหมี่ (มั่ว) ซั่ว ปังๆ เฮงเฮงเฮง
เป็นอีกเมนูนึง ที่ทานได้ทั้งปีทั้งชาติไม่เคยเบื่อเลย ไม่ต้องรอฤกษ์งามยามดี อยากทานเมื่อไหร่ ต้องได้ทานนั่นก็ต้องทำเอง 555 ได้ของฝากเป็นหมี่ซั่ว ห่อใหญ่เลย ปริมาณ 400 กรัม บวกกับมีหมูและผักต่างๆ ที่เหลือจากทานหมูกระทะไม่หมด จากวันก่อนพอดิบพอดี เลยได้เมนู "ผัดหมี่ซั่วกระทะระเบิด" เครื่องแน่นมากๆ เลยครับ ผัดหมี่ เหงื่อท่วม ยังกะไปฟิตเนสเลย 555 ไปทำกันเลยครับ ป่ะ! Thaiphat P.
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17117850
ความคิดเห็น