小松菜とウインナーの豆乳クリームパスタ

小松菜とウインナーの豆乳クリームパスタ-レシピのメイン写真

小松菜とウインナーの豆乳クリームパスタ

スモールビル @cook_40075065

ヘルシーで濃厚なパスタです☆
具材はお好みで(*^^*)
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたくなったので家にあるもので作ってみました(*^^*)

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ヘルシーで濃厚なパスタです☆
具材はお好みで(*^^*)
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クリームパスタが食べたくなったので家にあるもので作ってみました(*^^*)

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材料

2人分

パスタ 200g
調整豆乳 200ml
ウインナー 2-3本
小松菜 1/3把
固形ブイヨン 1個
とろけるチーズ 1枚
塩コショウ適量

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作り方

1

ウインナーは斜め薄切り、小松菜は4-5cm幅に切る。
フライパンを熱しウインナー→小松菜の順に炒める。
2

その間にパスタを茹でる。(表示時間より1-2分短めに)
具材に火が通ったら豆乳を入れる。
3

豆乳を入れたら火を弱火にし、固形ブイヨンを加える。
一煮立ちしたらとろけるチーズをちぎって入れる。
4

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、塩コショウで味を整えながら全体にソースを絡ませたら完成☆

コツ・ポイント

豆乳は煮立たせないように注意して下さい。
冷凍した小松菜やほうれん草でもOKです。

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スモールビル

スモールビル @cook_40075065

2013/03/08 21:38に公開

このレシピのキーワード

パスタ小松菜ソーセージ調整豆乳チーズ

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