วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่ไข่ไก่ลงต้ม 6 นาที(เป๊ะ) ปิดไฟ ตักไข่ขึ้นน็อคน้ำเย็น ปอกเปลือก พักไว้
- 2
หั่นพริก กระเทียม ผสมซีอิ๊ว น้ำตาล น้ำเปล่า ให้เข้ากัน (ปรุงรสตามใจชอบ)
- 3
ใส่ไข่ลงในน้ำดอง แช่ไว้ 2-3 ชม. หรือข้ามคืนเพื่อให้ซอสซึมเข้าไป
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ต้มดองซีอิ๊ว ไข่ต้มดองซีอิ๊ว
สูตรดองนี้เพิ่มลดระหว่างทำ รสชาติที่ได้จะมีความหวาน เค็ม เปรี้ยวนิดหน่อย และรู้สึกได้ถึงความเผ็ด แต่ไม่มากจนเกินไป
-
ไข่นกกระทาต้มดองซีอิ๊ว คีโต ไข่นกกระทาต้มดองซีอิ๊ว คีโต
ดูซีรีส์เกาหลีมาแล้วอยากทานเหมือนโกมุนยอง เลยต้องดองเอง ถ้าไม่ได้ทานคีโต ปรับเป็นซีอื๊วฝาเขียวกับน้ำตาลทรายได้เลยค่ะ
-
ไข่ต้มยางมะตูม ไข่ต้มยางมะตูม
ไข่ต้มยางมะตูม ไข่แดงเยิ้มๆ ทานคู่กับน้ำปลาพริก และข้าวสวยร้อนๆ#แนะนำให้ลอง
-
ไข่ดองซีอิ๊ว 🥚🥚 ไข่ดองซีอิ๊ว 🥚🥚
เห็นรายการโกโกริโกะของญี่ปุ่นเค้าทำกิน เลยลองทำดูบ้าง 555555
-
ไข่ดองซีอิ๊วญี่ปุ่นคีโต ไข่ดองซีอิ๊วญี่ปุ่นคีโต
เมนูคีโตแบบง่ายๆ ขั้นตอนน้อย แต่อร่อยมากๆ ในเมนูใช้ผักชีอย่างเดียว แต่ถ้าชอบกลิ่นและรสชาติหลากหลายสามารถใส่กระเทียม พริก หรือสมุนไพรอื่นๆ ทึ่ชอบเพื่อแต่งรสและหลิ่นตามชอบได้ครับ#ครัวผจญภัย
-
🌶ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว 🥚 🌶ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว 🥚
รอมานานจะทำจะทำ อยู่ๆ ไข่นกกระทาแถวบ้านก็ขาดตลาด 5555 คุณโกมุนยองชอบบบบ ปล. 4 ช้อนโต๊ะของเรา = 1/2 ถ้วยน้ำจิ้มใสๆ เล็กๆ -
-
ไข่ต้มยางมะตูม ไข่ต้มยางมะตูม
วันนี้มีเมนูไข่ไข่ที่ไม่ธรรมดาเลยนะคะเป็นไข่ยางมะตูม ราดกับน้ำยำสุดแซ่บ กินแล้วอยากกินอีก เป็นเมนูที่ลดน้ำหนักได้ดีทีเดียวเชียวคะ#ลุ้นรียนทำอาหาร#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#365Menu365DaysChallenge
-
-
ไข่ต้มยางมะตูม ไข่ต้มยางมะตูม
เมนูไข่ทอดทานเบื่อแล้ว วันนี้ลองมาทำไข่ต้มยามมะตูมอร่อยๆ กันค่ะ
-
ไข่ดองซีอิ๊วเกาหลีแบบง๊ายย ง่ายยย ไข่ดองซีอิ๊วเกาหลีแบบง๊ายย ง่ายยย
ด้วยความอยากกินมากกก อยากกินตลอดเวลา แต่ไม่อยากเสียเวลา หน้ามืดตามัว เลยได้ความง่ายมาค่ะ ความขี้เกียจทำให้เราเป็นอัจฉริยะ 🤣
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24556578
ความคิดเห็น