Soto Betawi

#BikinRamadanBerkesan
Tiba2 kangen banget pengen makan soto betawi ... dr semalem udah kebayang2 sama rasa kuahnya yg gurih 🤤 .. drpd ngeces mending lgsg bikin aja yuuk ... ini pake resepnya mba susi agung rasanya beneran enaak mantab makyuuuss 👌🏼 dan kuahnya bener2 gurih krn perpaduan dr santan dan susu ... yuuk momies bikin soto betawi, ini bisa buat menu sahur juga looh 🤗
Source : Susi Agung
Soto Betawi
#BikinRamadanBerkesan
Tiba2 kangen banget pengen makan soto betawi ... dr semalem udah kebayang2 sama rasa kuahnya yg gurih 🤤 .. drpd ngeces mending lgsg bikin aja yuuk ... ini pake resepnya mba susi agung rasanya beneran enaak mantab makyuuuss 👌🏼 dan kuahnya bener2 gurih krn perpaduan dr santan dan susu ... yuuk momies bikin soto betawi, ini bisa buat menu sahur juga looh 🤗
Source : Susi Agung
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, angkat sisihkan
- 2
Didihkan 2 ltr air, rebus daging (me:presto) masukkan bumbu yg sdh ditumis, kayu manis, kembang lawang, kapulaga, daun jeruk, serai, garam & gula sampai empuk dan air tinggal sedikit, matikan api
- 3
Saring air sisa rebusan daging tadi, tuang dalam panci lalu rebus kembali tambahkan santan dan susu, masak sambil diaduk2 spy tdk pecah. Tambahkan kaldu bubuk test rasa. Matikan api
- 4
Penyelesaian: tata daging, kentang rebus, tomat, tuang kuah soto taburi daun bawang dan seledri, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar