ซุปต้มยำเห็ดลูกชิ้นหมู

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
อากาศเริ่มเปลี่ยน โล่งๆๆๆๆ
ซุปต้มยำเห็ดลูกชิ้นหมู
อากาศเริ่มเปลี่ยน โล่งๆๆๆๆ
วิธีทำ
- 1
ล้างลูกชิ้นให้สะอาด บั้งเล็กน้อย เก็บน้ำจิ้มซีฟู้ดไว้เติม หากไม่เข้มข้นพอ
- 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือป่น ใส่เครื่องต้มยำ ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า หอมใหญ่ กระเทียมสด รากผักชี ลงต้มจนกลิ่นหอม ใส่มันฝรั่งต้มพอนุ่ม
- 3
ใส่ลูกชิ้น ต้มจนลอย ใส่เห็ด ใส่มะเขือเทศ ต้มจนสุก ลดไฟอ่อน
- 4
เติมเครื่องปรุงรสทั้งหมด ชิมรสตามต้องการ ตักใส่ชาม โรยคึ่นช่าย พร้อมเสริฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3353861





ความคิดเห็น