Bubur Ayam sederhana

Anak lagi kurang sehat maemnya jadi ogah²an request deh bubur ayam tp buatan mama. Baiklaahh bikin yg simpel aja. Tp tetep kudu bergizi.😍
Bubur Ayam sederhana
Anak lagi kurang sehat maemnya jadi ogah²an request deh bubur ayam tp buatan mama. Baiklaahh bikin yg simpel aja. Tp tetep kudu bergizi.😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan nasi yg baru matang ±2 centong
- 2
Didihkan air & air kaldu (rebus tulang ayam + air hingga air susut ½ bagian, dinginkan masukkan dlm plastik simpan dlm freezer).
- 3
Tambahkan garam, merica, gula & bubuk bawang putih (kl tidak ada bisa digantikan dgn 1 siung bawang putih diuleg lalu ditumis dl)
- 4
Lalu masukkan nasi. Gunakan api sedang cenderung kecil
- 5
Masak hingga mengental. Harus sering diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya.
- 6
Jika tekstur bubur sudah sesuai masukkan irisan sayur, masak hingga mengental.
- 7
Kebetulan saat sy bikin air kaldu tulang ayam yg sy gunakan masih ada sedikit daging yg menempel nah jadi bisa deh disuir² didalam bubur.
- 8
Koreksi rasa lalu matikan api, siap disajikan.
- 9
Tambahkan pelengkap : bawang merah goreng, suwiran ayam goreng / abon. Jika digunakan u/ MPASI tinggal ditambakan daging ayam / sapi cincang saat memasak bubur
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar