นำกุ้งมาทำความสะอาด แกะเปลือกเด็ดหัว ผ่าหลังไว้หางดึงเส้นดำออก แล้วนำไปลวกสุกประมาณ60% กุ้งจะได้เนื้อเด้งๆค่ะ
นำเครื่องปรุงทั้งหมดผสมรวมกัน จนพริกเผาและน้ำตาลละลายเข้ากัน
จากนั้นนำเครื่องที่ซอยไว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน สุดท้ายใส่กุ้งลวกเป็นอันเสร็จสิ้น ตักเสริฟ์พร้อมรับประทานค่ะ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น