วิธีทำ
- 1
หมูสามชั้นล้างให้สะอาด ใส่หม้อเติมน้ำสะอาดให้พอท่วมเนื้อหมู เติมเกลือลงไปเล็กน้อย ต้มด้วยไฟกลางจนเดือดประมาณ 30 นาที แล้วตักขึ้นมาพักไว้ให้เย็น แล้วหั่นในจานเตรียมเสริฟ
- 2
ทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด ด้วยการนำพริกขี้หนูสวน กระเทียม รากผักชี โขลกเข้าด้วยกันพอหยาบ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5051763





ความคิดเห็น