เกี๊ยวห่อชีส,โชริโซ,ลิ้นจี่,มะนาว...ทอด

ครัวหมีอวดเมีย
ครัวหมีอวดเมีย @bearbearkitchen
กรุงเทพฯ, ไทย

อยากได้เกี๊ยวห่อชีสที่รสชาติกึ่งเมี่ยงคำมันเลยออกมาเป็นแบบนี้

เกี๊ยวห่อชีส,โชริโซ,ลิ้นจี่,มะนาว...ทอด

อยากได้เกี๊ยวห่อชีสที่รสชาติกึ่งเมี่ยงคำมันเลยออกมาเป็นแบบนี้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แผ่นเกี๊ยว 10 แผ่น
  2. ชีส 1 แผ่น
  3. ซาลามีแบบโชริโซ 3-4 แผ่น
  4. เนื้อลิ้นจี่ 2 ลูก
  5. มะนาวหั่นชิ้นเล็กทั้งเปลือก 10 ชิ้น
  6. น้ำส้มสายชูจากน้ำผึ่ง 4 ช้อนโต๊ะ
  7. หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกหวานสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  9. ผักสลัดคอส 1 กำมือ
  10. พลาสเล่ย์ ตามชอบ

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมน้ำสลัด: หอมแดงสับ พริกหวานสับ คลึกรวมกับน้ำส้มสายชูจากน้ำผึ้ง

  2. 2

    นำซาลามีรสโชริโซ(เค็ม) ชีส เนื้อลิ้นจี่ มะนาว พลาสเล่ย์ ลงในแผ่นเกี๊ยว

  3. 3

    ห่อแค่ส่มเหลี่ยมพอ

  4. 4

    ตั้งน้ำมันแค่140องศา และลดเหลือ120ก่อนทอด ทอดแค่ให้แป้งเกี๊ยวเหลืองกรอบอ่อนๆ พอเอาขึ้นมันจะสีเข้มขึ้นอีกนิด

  5. 5

    จัดผักสลัด แล้วราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงไป ทานได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวหมีอวดเมีย
เมื่อ
กรุงเทพฯ, ไทย
ออกหากินตอนกลางคืน แอบเปิดตู้เย็นทำโน่นทำนี่ แล้วถ่ายรูปเก็บไว้อวดเมียตอนเช้า ครัวหมีอวดเมีย เมียไม่ค่อยได้กิน...
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Jingjo Jingkaroo
Jingjo Jingkaroo @cook_7599110
หูย ดูแพงและดูน่ากินอีกแล้ววววว สุดยอดมากๆ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน