ยำแหนมสด
ยำแหนมสดเป็นอาหารที่ถูกปากคนไทยจำนวนมาก วันนี้เซนจะมาบอกวิธีการทำยำแหนมสดเครื่องแน่นๆ ทานกันแบบจุใจ จัดหนักตามรสชาติตามใจชอบ เมนูนี้มีผักเยอะพอสมควร สาวๆสามารถทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อนได้นะคะ
**ยำแหนมทานคู่กับใบชะพลูอร่อยมากกก
ลองหามาทานเป็นเครื่องเคียงคูกกันได้นะคะ
ยำแหนมสด
ยำแหนมสดเป็นอาหารที่ถูกปากคนไทยจำนวนมาก วันนี้เซนจะมาบอกวิธีการทำยำแหนมสดเครื่องแน่นๆ ทานกันแบบจุใจ จัดหนักตามรสชาติตามใจชอบ เมนูนี้มีผักเยอะพอสมควร สาวๆสามารถทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อนได้นะคะ
**ยำแหนมทานคู่กับใบชะพลูอร่อยมากกก
ลองหามาทานเป็นเครื่องเคียงคูกกันได้นะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ฉีกแหนมออกจากใบตองหรือบรรจุภัณฑ์ จากนั้นยีแหนมเพื่อแยกชิ้นส่วนให้กระจ่ายออกจากกัน จากนั้นพักทิ้งไว้
- 2
เทเครื่องปรุงใส่ชามผสม น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลละลาย ใส่พริกขี้หนู และพริกป่น และข้าวคั่วลงไป คนให้เข้ากัน**ชิมรสชาติ ปรุงตามใจชอบได้นะคะ
- 3
จากนั้นใส่ ต้นหอม ผักชีลาว และถั่วลิสงทอด ใส่ปริมาณตามความต้องการเลยนะคะคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วตกแต่งด้วยใยสาระแหน่และพริกทอด เสริฟ์ได้ทันทีค้า
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น