วิธีทำ
- 1
นำน้ำเปล่าตั้งไฟจนเดือด
- 2
ใส่คนอร์ พริก น้ำตาล รสดีหมู น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำพริกเผา และผงต้มยำลงไป ตั้งจนเดือดเบาไฟ
- 3
ใส่ข่า ใบมะกรูด ตะไคร้ หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และเห็ดฟาง เร่งไฟใฟ้เดือดมีกลิ่นหอม
- 4
ระหว่างที่น้ำกำลังเดือดใส่กุ้งลงไปแล้ว ปิดไป
- 5
ยกลงจากเตา ใส่นมข้นจืดคาเนชั่น 1ทัพพี คนให้เข้ากัน
- 6
ใส่ใบกระเพราลงไปเพื่อคงความเผ็ดร้อน ตามด้วยผักชีใบยาว
- 7
จัดเสิร์ฟใส่ถ้วยหรือหม้อไฟ โรยหน้าด้วยพริกแห้งทอด และบีบมะนาว1-2ซีกค่ะ
- 8
เสร็จแล้วเรียบร้อย ทานได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5613823




ความคิดเห็น