ซุปเปอร์ตีนไก่โคตรเปื่อย
Freetime On holiday @cook_15379112
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำตีนไก่ไปล้างทำความสะอาดด้วยเกลือป่น ตัดเล็บออกให้หมด
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่รากผักชี กระเทียม หอมแดง ลงไป และตามด้วยตีนไก่ ต้ม1ชั่วโมง ปิดฝาทิ้งไว้
- 3
ครบ1ชั่วโมงแล้วให้เทน้ำออกแล้วนำรากผักชีออก ตั้งน้ำใหม่รอเดือดแล้วใส่ตระไคร้ ใบมะกรู ข่า ตีนไก่ลงไป ต้มต่ออีก20นาทียกลงจากเตา
- 4
ตักซุปเปอร์ตีนไก่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา ผงปรุงรส ผงชูรส น้ำตาล พริกขี้หนู ตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7378473
ความคิดเห็น