เนื้อปลาโอ

ผักกูด, เนื้อปลาโอแล่เอาแต่เนื้อ , หอมแดงซอย, พริกขี้หนูซอย, ใบมะกรูด, ตะไคร้, พริกเผายำ, น้ำปลา, น้ำมะนาว, น้ำตาลปี๊บ, ผงชูรส ผงปรุงรส ตามถนัด

ปลาโอนึ่ง, ถั่วแขกหั่น, พริกแดงจินดาหั่น, กระเทียมสับ, น้ำมันพืช, พริกแกงแดง, น้ำตาล

ปลาโอนึ่ง, ข้าวสวย, กระเทียมสับ, หอมแดงซอย, พริกแดงซอย, น้ำมันพืช สำหรับทอดปลา, น้ำปลา, น้ำมะนาว, น้ำตาล, แตงกวาหั่น

สะเดา, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำมะขามเปียก, หอมแดง, กระเทียม, พริกป่นหรือพริกขี้หนูแห้งคั่ว, เนื้อหมูหั่นชิ้นเล็กๆหรือสับ (กุ้ง ไก่ เนื้อ แทนได้), น้ำมันพืช, ปลาทอดที่ชอบ

ปลาโอแล่ (ประมาณ 200 กรัม), กระเทียม, เกลือ, ดอกขจร, ไข่ไก่, ซีอิ๊วขาว

ปลาโอ (ตามปริมาณที่ทานกันเลยค่ะ), ไชเท้า, แครอท, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, เต้าเจี้ยว, ซีอิ๊วขาว

ไตปลา 1 ขวด 30 บาท , พริกแกงเผ็ดขมิ้น, กระทิกล่อง, ปลาย่างหรือนึ่ง (ปลาโอ ปลาซาบะหรือปลาแข้งไก่)แล้วแต่จะมี, มะเขือเปราะ, หน่อไม้ต้ม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือเม็ดขนุนต้ม, น้ำตาล , ผงปรุงรส, สะบัดชูรสนิดหน่อยถ้าไม่กินไม่ต้องใส่ค่ะ, พริกไทยแห้ง ประมาณ 20 เม็ด ตำหยาบ

ปลาโอย่าง (ถ้าไมมีใช้ปลาทู หรือปลาหางแข็งก็ได้ หรือจะทอดแล้วแต่ชอบ), พริกแกงใต้, กะทิ, ไตปลา, ไข่ต้ม, ผักต่างๆ หน่อไม้ดอง มัน มะเขือพวง, ใบมะกรูด, เกลือ, น้ำตาล

ปลาโอนึ่งขนาดกลาง, หอมแดง, กระเทียม, น้ำตาลปี๊บ, ซีอิ๊วดำหวาน, น้ำมะขามเปียก, เกลือสมุทร (ใช้เกลือป่นให้ลดปริมาณลง), พริกแดงจินดา, อบเชย, โป๊ยกั๊ก, ข่า, น้ำเปล่า

เครื่องแกงใต้, กะปิแกง, กะทิ, ฟักเขียว, มะละกอดิบขูด, ปลาโอย่างแกะเนื้อ, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, ใบมะกรูดฉีก

พริกแกงไตปลา, ไตปลาขวด 1 ขวด, น้ำเปล่า, ปลาโอย่าง, น้ำมัน, กะทิ ถ้าอยากได้ข้นๆ ใช้หัวกะทิเยอะหน่อย, ใบมะกรูด, ผักอื่นตามชอบ หน่อไม้ต้มน้ำทิ้ง, ฟักทอง, มัน, มะเขือพวง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ส่วนผสมซุป, น้ำเปล่า, ปลาโอ , คอมบุ, ดาชิ (ไม่มีใช้คนอร์ก้อนรสไก่ 1 ก้อน), สาเก, มิริน, โชยุ, สันคอหมูชาบู, ผักต่างๆ , ลูกชิ้น , เต้าหู้

สายบัวอ่อน, ปลาโอทอด, กะทิกล่อง (สำหรับต้ม2ถ้วย), น้ำตาลทราย, เกลือ

เครื่องแกงไตปลา, น้ำไตปลาต้มสุก, เนื้อปลาโอย่าง, น้ำมะขาม, น้ำมันหอย, กะปิ, หน่อไม้ต้มสุก, มะเขือเปราะ, ถั่วฝัก, มันหวาน, แครอท, น้ำสต๊อก

ใบขี้เหล็ก 500 กรัม ดอก/ใบ, กะทิ 500 มล. 2 กล่องเล็ก, เครื่องแกงเผ็ด(ใต้), กะปิ ครึ่งช้อนโต๊ะ, ปลาโอ, น้ำปลา, เกลือ, น้ำตาลทราย

พริกแกงไตปลา, ข่า ตะไคร้ อย่างละ, ขมิ้น หอมแดง กระเทียม อย่างละ, ผิวมะกรูด, พริกไทยดำ, กะปิ, เกลือ, หน่อไม้ดอง, ถั่วฝักยาว, มะเขือเปราะ, มะเขือพวง, ใบมะกรูด

เครื่องแกงเผ็ดใต้, พริกแห้งแดงเม็ดเล็ก, พริกขี้หนูสวน, พริกไทยดำ, กระเทียมจีน, ตะไคร้, ข่าแก่, ผิวมะกรูด, ขมิ้น 1/3 ของกระเทียม, เกลือเม็ด, กะปิ, ส่วนผสมอื่นๆ

ตะไคร้, ใบมะกรูด, เครื่องแกงเผ็ด, กะปิ, ไตปลาชอน 1 ขวด, เกลือ, น้ำตาล, เนื้อปลาโอ

หัวหอมสับละเอียด, ปลาโอตากแห้ง, น้ำ, มิริน, พริกไทยดำ, โชหยุ หรือซอสฝาเขียว, เต้าหู้คินุ, หมูสับ, คื่นช่ายสับละเอียด, เห็ดต่างๆ, ผัดกาดขาว

ผักกูด, ปลาโอย่าง, น้ำพริกแกงเขียวหวาน, หัวกระทิ, น้ำเปล่า, น้ำปลา , น้ำตาล

ไตปลา , พริกแกง, น้ำเปล่า, หอมแดง, ตะไคร้, ข่า, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมะขามตามความเหมาะสมใช้ตัดเค็ม, ใบมะกรูด, ปลาโอย่าง, ตะไคร้หั่นละเอียด, มะเขือลูกเล็ก

ไตรปลา, กะปิ, เนื้อปลาโอ , เครื่องแกงเผ็ด , มะขามเปียก, น้ำตาล, พริกขี้หนู, ผัก , หน่อไม้, มะเขือ, ฟักทอง, ชะอม

ขนมปังรอยัล, ไข่ดาว, หมูปิ้ง 2 ไม้, ปลาโอ, สาหร่าย, ซอสโอโคโนะมิยากิ, มายองเนส

เส้นราเมง, กวางตุ้งฮ่องเต้ 1 กำ, ปลาโอ กับ คอมบุ สำหรับทำซุป หยิบมือ, โชยุ, น้ำตาลกรวด, พริกไทย, ใบกระวาน 2 ใบ, รากต้นหอม กระเทียม บุบ, น้ำมันงาพริกเผา, สันคอหมูหั่นหนา 1 นิ้ว 2 ชิ้น

หมูสามชั้นตัดหนังออก, มันฝรั่ง, แครอท, หอมหัวใหญ่, โชยุ, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย, ซุปดาชิ (ปลาโอ+คอมบุ)

ปลาชาบะย่างหรือปลาโอย่าง, น้ำเปล่า, ฝักทองหัน, ลูกเขือเปราะ, ถั่วฝักยาว, หน่อไม้ต้ม , ใบมะกรูด, เครื่องเเกงคั่ว, เคย, ไตปลาช่อนหรือไตปลาทู (ถ้าเป็นขวดครึ่งขวดเหลือ)(ถ้าเป็นถุงสองถุง)

ไวไวควิกต้มโคล้ง, ไข่ไก่, ผักกาดขาว, ผักชี, ปลาโอเส้นอบแห้ง

กระเจี๊ยบเขียว, น้ำเปล่า, ซอสยากินิคุ, งาขาว, ปลาคัตซึโอะ หรือปลาโออบแห้งขูดฝอย

เต้าหู้อ่อนครึ่งก้อน, น้ำมะนาว, ซีอิ๊วขาว, ปลาโอแห้ง, ต้นหอมซอย, ขิงขูด เล็กน้อย (เราไม่ใส่)