Powder

สะโพกไก่ (หั่นเป็นชิ้นพอคำ) • ข่า(ซอย) • ใบมะกรูด(ฉีกก้านตรงกลาง) • พริกไทยอ่อน (รูดเอาเฉพาะเม็ด) • น้ำเปล่า • ผงเติมทิพ. • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • สะตอ. • พริกขี้หนูแห้ง • พริกขี้หนูสวน • ตะไคร้ (หั่นฝอย) •

เนื้อปู • น้ำมันพืช • พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียงบางๆ • ต้นหอม • ผงกะหรี่อย่างดี • น้ำมันน้ำพริกเผา • น้ำพริกเผา • ไข่ไก่ • เหล้าจีน • นมข้นจืด • น้ำตาลทราย • ฃีอิ้วขาว •

หัวปลี • ไข่ไก่ • หมูบด • แป้งโกกิ • พริกแกง • น้ำปลา • น้ำมัน • ผงชู

ปีกไก่ • มะเขือเทศกระป๋อง • น้ำมันหอย • น้ำตาล • มะเขือเทศลูกเล็ก • หัวหอมใหญ่ • ผงปรุงรสไก่นิดหน่อย

คอหมู • ผักชีฝรั่ง • หอมแดง • ผงลาบน้ำตก • น้ำปลา

หอยแมลงภู่ (ล้างให้สะอาด) • น้ำมัน • กระเทียม (สับหยาบๆ) • พริกขี้หนูสด (สับหยาบๆ) • ผงเติมทิพ • น้ำมันหอย • ใบกะเพรา

หอยแมลงภู่(ดึงรากทำความสะอาด) • เส้นสปาเก็ตตี้ดำ.(ต้มให้สุก) • กระเทียม.(สับหยาบๆ) • พริกสด(สับหยาบๆ). • ใบกะเพรา • น้ำมันหอย • ผงเติมทิพ. • น้ำตาล

แหนมไก่(หั่นชิ้นบางขนาดพอดีคำ) • หอมใหญ่ (หั่นเสี้ยวบางๆ) • พริกขี้หนูสดเขียว แดง (ผ่าครึ่ง) • พริกชี้ฟ้าแดงเขียว (หั่นแฉลบ) • กระเทียมสับ(หยาบๆ) • ผงเติมทิพ • น้ำมันหอย. • น้ำตาลทราย • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า.

เส้นสปาเกตตี้ • เบคอน • พริกแห้งใหญ่ • กระเทียม • ไส้กรอก • ไข่แดงเค็ม • ออริกาโน่ • ผงปรุงรสขวดดำ • ซีอิ๊วขาว • น้ำมัน • เกลือ • น้ำสะอาด

กุ้งขาว(ปอกเปลือกผ่าหลัง). • ปลาหมึก(ลอกหนังบั้งเป็นตาสับปะรด) • มะเขือเทศ(หั่นเป็นสี่เหลี่ยม). • หอมใหญ่(หั่นเป็นสี่เหลี่ยม) • เห็ดนางรมหลวง(หั่นแฉลบ) • ตะไคร้.(ทุบพอแตก ตัดทอน) • ใบมะกรูด(ฉีกเอาก้านตรงออก) • พริกขี้หนูแดง(ทุบพอแตก) • หอมแดง(ทุบพอแตก) • ข่า(หั่นเป็นแว่น) • น้ำพริกเผา. • นมจืด •

หมูสับ • มันหมูแข็งหั่นเต๋าเล็ก • เกลือ • ผงปาปริก้า • ผงมาจารอม • SAGE • THYME • ผงพริกไทยดำ • พริกป่น • น้ำตาล • กระเทียมสับ

กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลัง). • แครอท • ถั่วลันเตา(หั่นเฉียงๆ) • มะเขือเทศ (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม) • หอมใหญ่ (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม) • ซอสปรุงรส. • น้ำตาล • ผงเติมทิพ. • น้ำมันพืช • กระเทียมเทียม (สับหยาบๆ)

ถั่วฝักยาว​ • พริก​แดง​ • กระเทียม​ • หอมแดงซอยเป็นลูกเต๋า​ • เนื้อหมูติดมัน​ • น้ำตาลปี๊บ หรือ​น้ำตาลทรายแดง​ • ซีอิ๊ว​ขาว​ • ซอสฝาเขียว​ หรือ​ซอสภูเขาทอง • น้ำมันหอย​ • น้ำปลา​ • ผงปรุงรส​ • น้ำพริกเผา​ •

ลูกชิ้นไก่สับไข่เค็ม • กะทิ • พริกแกงเขียวหวาน • ฟักเขียว. • พริกชี้ฟ้าแดง • ใบโหระพา • น้ำปลา • น้ำตาลปี้บ • เนื้อไก่สับ • ผงเติมทิพ • ไข่แดงเค็ม

สะโพกไก่(สับพอดีคำ) • เครื่องแกงเขียวหวาน. • กะปิ. • กะทิ (250มล). • น้ำตาลปี๊บ • ผงเติมทิพ. • หน่อไม้สด(หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า). • ใบมะกรูด(ฉีกเอาก้านตรงออก) • พริกชี้ฟ้าแดง(หั่นเฉียง) • ใบโหระพา.

เส้นพาสต้า(ต้มให้สุก) • ไก่(หั่นบางๆ) • เนยมาการีน • กระเทียม(สับหยาบๆ) • หอมใหญ่ (หั่นสี่เหลียมลูกเต๋า) • มะเขือเทศ (หั่นสี่เหลียมลูกเต๋า) • ซอสมะเขือเทศเข็มข้น. 2. ช้อนโต๊ะ • ผงเติมทิพ • พาสลี่.

หัวไชโป๊วหวาน • หมูสามชั้นเจ (หั่นชิ้น) • ถั่วลิสงดิบ • คนอร์เห็ดหอมก้อน เจ • ผงปรุงรส รสเห็ดหอม • ซีอิ๊วขาว • น้ำเปล่า

ปลากะพง (700 กรัม) • ผงเติมทิพ • แป้งทอดกรอบ • น้ำมันพืช (สำหรับทอด) • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • น้ำมะนาว • พริกขี้หนู (ซอยละเอียด) • มะเขือเทศ (หั่นเป็นชิ้นเล็ก) • หอมแดง (ซอยบาง) •

ปลาหมึก(หั่นชิ้นใหญ่) • ผงเติมทิพ • รากผักชี • กระเทียม • พริกไทย. • น้ำมัน (สำหรับทอด)

เส้นอูด้งอบแห้ง (มีตาม Supermarketsใหญ่ๆ ทั่วไป) • น้ำซุปปลาเข้มข้น เมนทซึยุ (ซื้อจากแมคโคร) • น้ำสะอาด (ใช้ถ้วยเดียวกับที่ตวงซุป) • สาหร่ายวากาเมะอบแห้ง หยิบมือเล็กๆ • หัวไชเท้าหั่นแว่น • เห็ดชิเมจิ (หรือเห็ดอะไรก็ได้ที่ชอบ) • เห็ดหูหนูดำซอยเส้น • เต้าหู้ญี่ปุ่น แบบอ่อนหรือเต้าหู้ไข่ก็ได้ตามสะดวกค่ะ • ผงโรยข้าวญี่ปุ่น (ซื้อจาก Daiso 80 บาท) • น้ำมันงา • สาหร่ายแผ่นอบ • ต้นหอมผักชีซอย

หอยลาย (ล้างให้สะอาด) • เห็ดออรินจิ (ล้างให้สะอาด) • แครอท (หั่นแท่ง) • ใบโหระพา (เด็ดใบ). • ใบกะเพรา. (เด็ดใบ) • พริกขี้หนูสดแดง (ผ่าครึ่ง) • ใบมะกรูด (ฉีกเอาก้านกลางออก) • ผงเติมทิพ • น้ำมันหอย • พริกขี้หนูแดง (ผ่าครึง) • กระเทียม (สับหยาบๆ). • น้ำมันพืช. •

ใบเตย • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย • ผงเจลาติน • หัวกะทิ • น้ำเปล่า • น้ำตาล • เกลือ • ผงเจลาติน

ส่วนผสมตัวแป้ง** • แป้งสาลีอเนกประสงค์ • น้ำตาลทราย • เนยจืดเย็น • เกลือป่น • ผงฟู • ไข่ไก่ • ไข่แดงทาหน้าตัวขนมก่อนอบ • *ส่วนผสมตัวไส้** • แอปเปิ้ล • น้ำตาลทรายป่น • เกลือ •

Fettuccine spaghetti • Ham หั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ • Salmon • หัวหอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก • เนยออคิดห่อสีทองตัดออกมา 1 ชิ้นบางๆ • Whipped cream • เกลือชมพู • พาร์สลีย์ • ชีสผงยี่ห้อจิโอวานนี่ ตามขอบ • ไข่แดงดิบ

ปลาสด(ย่างสุก) • ใบบัวบก(หั่นหยาบๆ) • เครื่องแกงเผ็ด. • กะปิ. • กะทิ • น้ำมันพืช • ผงเติมทิพ. • เกลือ • น้ำตาลปี๊บ.