Powder

ผงวุ้น • น้ำเปล่า • น้ำตาล (ชอบหวานเพิ่มได้) แม่เค้าเป็นเบาหวานต้องลดลงหน่อย • ไข่ • ใบเตย (มีก็ได้ไม่มีก็ได้) • พิมพ์วุ้นแบบกลม หรือแบบครึ่งวงกลมก็ได้ (เค้าใช้แบบครึ่งวงกลม)

อกไก่สับละเอียด • ไข่ไก่ • เนื้อกุ้งสับหยาบ • แผ่นแป้งเกี๊ยว • กะเทียมสับ • หมูสันนอก • ผงทำหมูแดง • ผักกวางตุ้ง • หัวไชเท้า • เกลือชมพู • น้ำตาลหญ้าหวาน

ไข่. • ปลากระป๋อง • หอมแดง (สับเป็นชิ้นเล็กๆ) • น้ำมัน. • ซีอิ๊วขาว. • ผงเติมทิพ.

ปลาทู(ย่างสุกแกะเอาแต่เนื้อ) • ไตปลา (สำเร็จรูป) • พริกแกงไตปลา • น้ำซุป • ฟักทอง(หั่นเป็นชิ้นเล็กพอดีคำ) • หน่อไม้ต้มสุก(หั่นเป็นชิ้นเล็ก) • มะเขือเปราะ. • ถั่วฝักยาว • มะเขือพวง(เด็ดเป็นลูก). • ข่า (หั่นแว่น) • ตะไคร้(ทุบพอแตก) • ใบมะกรูด(ฉีกเอาก้านตรงออก) •

ฟักหม่น เลือกเอาแก่ๆจะกรอบอร่อยไม่เละง่าย • เนื้อสะโพกไก่ • เครื่องในไก่ • ใบมะกรูดเด็ด • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า • ผงปรุงรส • 🌶️เครื่องแกงจะใช้เป็นพริกลาบของทางเหนือเลยก็ได้นะคะ • พริกแห้งเม็ดเล็ก • กระเทียมกลีบเล็ก • หอมแดง • ข่าหั่นแว่น •

พริกแกงเผ็ด • พริกชี้ฟ้าแห้งแกะเมล็ดออกแช่น้ำพอนิ่ม • พริกขี้หนูแห้งแช่น้ำพอนิ่ม • หอมแดง • กระเทียม • ขมิ้นผง • ขิง • ลูกผักชีคั่ว • ยี่หร่าคั่ว • อบเชยป่น • กระปิอย่างดี • หัวกะทิ •

แหนม (หั่นเป็นชิ้นๆ) • ใบกระเพรา. • กระเทียม(สับหยาบ) • พริกขี้หนู(สับหยาบๆ) • ซอสปรุงรส • ผงเติมทิพ • น้ำตาลทราย • น้ำมันพืช.

ปูม้า • น้ำสะอาด • ผงเติมทิพ • ผักชี • กระเทียม • พริกสดเขียว • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะนาว • เกลือ

แป้งสาลี 300 กรัม • ผงฟู 2 ช้อนชา • ไข่ไก่เบอร์ 0 - 7 ฟอง • นมจืด 200 มล. • นำ้ใบเตย 100 มล. • กลิ่นววนิลา 1 ช้อนโต๊ะ • ผงชาเขียว ตามชอบ • นำ้ตาลไอซิ่ง 150 กรัม • นำ้มันมะกอก 150 กรัม

ปูม้า. • แป้งทอดกรอบ. • โซดา. 1 ขวด • ผงเติมทิพ • น้ำมัน (สำหรับทอด)

หมูสามชั้นติดมันบด • ไข่ไก่ • มะเขือเทศหั่น • กะปิ • ผงนัว • พริกแห้ง • กระเทียมแกะเปลือก • หอมแดงแกะเปลือก • กระเทียบทุบแบบไม่แกะเปลือก • น้ำปลา • น้ำตาล • น้ำมันพืช •

เห็ดแครง • เครื่องแกงเผ็ดเจ • กะทิ กล่องเล็ก • ผงเห็ดหอม • น้ำ • ซอสฝาเขียว • น้ำตาล • ใบมะกรูด หั่นฝอย • พริกสด

กุ้ง • หอมใหญ่ 1 หัวเล็ก • ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น • กระเทียมสับ 5 กลีบ • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ • ไข่ไก่ • ผงกะหรี่ • น้ำพริกเผา • นมสด • น้ำมันหอย • คนอร์อร่อยชัวร์ •

กะทิ • ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก • น้ำตาลทราย • เกลือนิดหน่อย • ผงวุ้น • น้ำตาลทราย • เกลือ • กะทิ • ลูกทองหยอด • แม่พิมพ์วุ้นพลาสติกรูปแบบไหนก็ได้

สะโพกไก่ (สับพอดีคำ) • ใบมะขามอ่อน • กะทิ. • เครื่องแกงกะทิ • กะปิ • ผงเติมทิพ. • น้ำตาลปี๊บ. • เกลือ.

น้ำมะพร้าวน้ำหอมเผา • เนื้อมะพร้าวอ่อน • กะทิสด • น้ำตาลทราย (ตามชอบ) • ดอกเกลือ (ตามชอบ) • ผงวุ้น • ใบเตยหอม • นมสด • ใบเตยหอมตามชอบ

แป้งสาลีอเนกประสงค์ • เนยสดจืด • น้ำตาลทรายแดง • น้ำตาลทรายขาว • ไข่ไก่ (ตีให้เข้ากัน) • กลิ่นวานิลลา • เบกกิ้งโซดา • เกลือ • Dark choc • Marshmello • ผง Whey

wheat flour • beer • แป้งโกกิ • ผงฟู 1 teaspoon • กระเทียมผง • ปาปริก้า • Salt 7 pinches • Haddock skinless

ไก่บ้าน น้ำหนักหลังทำแล้ว • ข่าหั่นละเอียด • ตะไคร้ซอย 30 กรัม ตะไคร้ต้น 2 ต้น • ใบมะกรูดหั่นฝอย • ใบเตย • พริกไทยดำเม็ด • ลูกผักชี • กระเทียมกลีบใหญ่ • เกลือป่น • ผงชูรส • ผงปรุงรส • ซอสฝาเขียว •

ก๋วยเตี๋ยว • น้ำซุป • อกไก่ (หั่นบางๆ) • ผักกาดขาว • แครอท (หั่นเป็นแว่น) • ผักบุ้ง. • ผงเติมทิพ • น้ำมันหอย • ต้นหอม (ตัดทอน) • ผักชี (ตัดทอน) • พริกไทยบด. • กระเทียมเจียว

หน่อไม้หั่นเส้น • เห็ดหอมหั่นยาว • ถั่วงอก • เต้าหู้รมควันหั่นท่อน • ซีอิ๊วขาว • ซีอิ๊วดำ • เกลือ • น้ำตาล • น้ำส้มสายชู • ผงพะโล้ประมาณ • ตกแต่วด้วยผักชีและกระเทียมเจียว • น้ำมันสำหรับผัด

ปูทะเล • ไข่ไก่ • หอมใหญ่หั่นเสี้ยว • ต้นหอมหั่นท่อน • พริกชี้ฟ้าหั่นเส้น • ขึ้นฉ่าย • กระเทียมสับ • น้ำปรุง • ผงกะหรี่ • ซอสหอยนางรม • ซอสพริก • ซีอิ๊วขาว •

มะเขือยาว • กระเทียม • หอมแดง • พริกแดง+พริกเขียว (แล้วแต่ใครชอบเผ็ดมากน้อยแค่ไหน) • ผงนัว • น้ำปลา • น้ำปลาร้า • ต้นหอมผักชี • ใบสะระแหน่

นมสดจืด • กระเทียมป่น • ปูนิ่ม • แป้งสาลี • เกลือป่นสด พอประมาณ • พริกไทยป่นสด พอประมาณ • เนยจืด • น้ำมันสำหรับทอด พอประมาณ • ซอสผงกะหรี่ • ต้นหอมซอย • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นเส้น