Powder

ผักบุ้ง • กระเทียมสับ หรือตำ • กระเทียม พริกขี้หนู (หรือไม่ใส่ก็ได้) ตำหยาบ • เต้าเจี้ยวเอาแต่เม็ด • น้ำมันหอย • ผงปรุงรสหมู • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมันพืช

เนื้อหมูส่วนที่ชอบ100-150 • พริกไทยเม็ด • พริกขี้หนูสวน • กระเทียม • ซีอิ่วขาว • น้ำมันหอย • ผงปรุงรสหมู • ใบกะเพรา และพริกแดงหั่นเฉียง • ไข่ไก่ • ข้าวสวย

โคร่งไก่ • ตะไคร้ • พริกแดง (ชอบเผ็ดมากใส่เพิ่มได้) • กระเทียม • ผักรวม อาทิ ผักชีลาว กะหล่ำ บวบ ต้นหอม • ใบมะกรูด • ใบแมงลัก • น้ำปลาร้า • น้ำปลา • ผงปรุงรสไก่ • ผงชูรส (ไม่ใส่ก็ได้) • ไบตองสำหรับห่อ •

ส่วนประกอบ • กุ้งแม่น้ำ (ใช้กุ้งเล็กก็ได้ครับ) • น้ำมันพืช • กระเทียมสับ • รากผักชีสับ • เหล้าจีน (ไม่มีใส่เหล้าไทยได้นิดหน่อย) • พริกขี้หนูแดงหั่น (ชอบเผ็ดใส่เพิ่มได้) • พริกขี้หนูแห้งหั่น • พริกชี้ฟ้าแดงเอาแต่เนื้อหั่นเล็กๆ • น้ำมันหอย (ชนิดไม่เค็มมาก) • ซอสปรุงรส • ผงปรุงรส •

พริกเผา • เนยเค็ม • มันกุ้งเสวย • น้ำตาล • น้ำปลา • ผงปาปริก้า • กระเทียมสับ • หอมซอย • ซอสพริก • พริกผง • ข้าวโพดหั่นแว่น • อาหารทะเลตามใจชอบ

แหนม หั่นหรือยี • ไข่ไก่ • กระเทียมสับหยาบ • หอมหัวใหญ่ • ต้นหอมหั่น • พริกแดง • น้ำมันพืช • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล • ซอสหอยนางรม • ผงปรุงรส • พริกไทยป่น

ข้าวโพดหวานสีเหลือง • น้ำเปล่า • ผงวุ้น • น้ำตาลทราย • นมข้นหวาน

ปีกบนไก่ (น่องเล็ก) • กระเทียมสับ • เกลือ • ซอสถั่วเหลือง • ผงปรุงรส • แป้งทอดกรอบ • ไข่ไก่ • น้ำมันสำหรับทอด

แผ่นเกี๊ยว หั่นเป็นเส้นยาวตามต้องการมากน้อย • ถั่วงอก ล้างให้สะอาด • ใบกุ่ยช่าย -- ล้าง หั่นยาว 1-2 นิ้ว (แบ่งบางส่วนไว้ทานแกล้ม) • กุ้งแห้ง แช่น้ำให้นุ่มสัก 5-10 นาที เอาพักให้สะเด็ดน้ำ • หมูสามชั้น • เต้าหูขาว หรือเหลือง หั่นตามชอบ • น้ำซ๊อสผัดไทย • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะขาม • ผงปรุงรสหมู • น้ำมันงา(ไม่มีไม่ต้องใส่) •

เนื้อบด • ผงลาบสำเร็จ • หอมแดง • แป้งอเนกประสงค์ • ต้นหอม • น้ำมันพืชไว้ทอด

เนื้อปลาขาวสร้อยปั่นละเอียด2ขีด • พริกแห้ง • ตะไคร้หั่นฝอย • หอมแดง • หอมแดงบุบพอแตก • เกลือหยิบมือ • น้ำปลา • น้ำปลาร้านัวๆ • ผงปรุงรส • ใบมะกรูดฉีก • พริกสด • ใบแมงลัก •

โชยู(ซีอิ๊วญี่ปุ่น) • มิริน(เหล้าหวานปรุงรสอาหารญี่ปุ่น) • น้ำตาล • ผงปรุงรสดีหมู(ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้) • ขิงแก่ • ต้นหอมญี่ปุ่น • เห็ดหอม • หมู3ชั้น • ส่วนนี้ใส่เครื่องปรุงลงในหม้อตุ๋น • โชยู(ซีอิ๋วญี่ปุ่น) • ผง ほんだし(ผงซุปปลาแห้งญี่ปุ่น) • น้ำตาล •

ปลากระป๋อง • น้ำปลา • มะนาว • พริกป่น • ข้าวคั่ว • หอมแดงซอย • ต้นหอมผักชี • สะระแหน่ • ผักแกล้มตามชอบ (แตงกวา ถั่วฝักยาว ฯลฯ) • ผงลาบสำเร็จรูป *กรณีต้องการความรวดเร็ว*

โปรตีนเกษตรแช่น้ำหั่น • พริกแกงเจ • เครื่องผัดฉ่า • ใบโหระพา • เห็ดหอมแช่น้ำหั่น • มะเขือเปาะหั่น • น้ำตาลทราย • ผงปรุงรสเห็ดหอม • ซอสเห็ดหอม • ซี่อิ้วขาว

แป้งเค้ก • ดาร์คชอค • ผงโกโก้ • ไข่ไก่ เบอร์ 0 • เนยสด • น้ำตาลทรายแดง • กลิ่นวนิลลา หรือ ชอคโกแลต

กุ้ง • รากผักชี • พริกไทยเม็ด • มันหมู • เกลือ • น้ำตาลทราย • ผงปรุงรส • น้ำมันงา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • เกล็ดขนมปัง • ไข่ขาว

ไก่เยอะได้ • น้ำมะขามเปียก หรือน้ำมะนาวก็ได้ค่ะ • พริก • กระเทียม • เกลือ • ผงปรุงรส • น้ำปลา

ส่วนที่1 • กะทิ • ผงวุ้น • น้ำตาลทราย • เกลือ • ส่วนที่2 • น้ำใบเตยคั้น • ผงวุ้น • น้ำตาลทราย

เนื้อสไลด์ติดมัน • มิริน • สาเก • โซยุ(ซอสถั่วเหลือง) • นํ้าตาลทราย • ขิงขูดละเอียด • ผงดาชิ • หัวหอม • ต้นหอมซอย

ไข่ขาว • กล้วยหอม (หรือ กล้วยน้ำว้า 1ลูก) • ข้าวโอ๊ตปั่น • ผงโกโก้ • กลิ่นวานิลา • น้ำมะนาว

ขนุนอ่อน • เครื่องแกง -- พริกไทยเม็ด(ความชอบส่วนตัวไม่ใส่ก็ได้) • พริกขี้หนูแห้ง(แช่นน้ำให้นิ่ม) • กระเทียมไทย • หอมแดง • เกลือป่น • กะปิ(ควรจะเป็นถั่วเน่า) • ตะไคร้ • มะเขือเทศสีดา • ชะอม และ ใบชะพลู มากน้อยตามชอบ • กระดูกหมูอ่อน • เครื่องปรุง -- น้ำตาลปี๊บ(ไม่ชอบไม่ต้องใส่) •

ถั่วเขียวเลาะเปลือก (ถั่วทอง) • หัวกะทิ • น้ำตาลทราย • สีผสมอาหาร • ไม้ปลายแหลม • เทียนอบขนม  (ถ้าใช้กะทิอบควันเทียนแล้วก็ไม่ต้องใช้ค่ะ) • ==ส่วนผสมวุ้นสำหรับชุบ • ผงวุ้น • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย

ขนมจีน • น้ำพริกแกงเผ็ดเจ • เห็ดนางฟ้า • กระชาย • กะทิ • น้ำตาล • ผงปรุงรสเห็ดหอม • เกลือป่น • ลูกชิ้นเจ • เห็ดทอดกรอบ • พริกขี้หนูแห้งทอด • ผักสดต่าง ๆ •

ไก่ • น้ำผึ้ง • พริกไทยดำเกร็ด • เกลือ • ผงกรถเทียม • น้ำมันใส่ตอนหมักไก่ • ผงปาปีก้า

อกไก่ • ขิงแก่บดละเอียด • พริกหยวก • กระเทียมจีนบดละเอียด • หอมใหญ่ • เม็ดมะม่วงหิมพาน • มะเขือเทศกระป๋อง • ครีมทำอาหาร • โยเกิร์ตทำอาหาร • กาแรมมาซาลาผง • ลูกกระวานดำผง • ยี่หร่าป่น •

เต้าหู้ไข่ • น้ำมันพืช • ใบกะเพรา • หอมหัวใหญ่หั่น • ผงปรุงรส • น้ำปลา • น้ำตาล • กระเทียมบด • ซีอิ๊วขาว • พริกบด

เนื้อปลานินทอด • พริกแกงเผ็ดหยาบ • มะกรูดซอย • น้ำตาล • น้ำปลา • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรส • ผงปรุงรส • ้น้ำมัน