Roasted duck

ซอสก๋วยเตี๋ยวน้ำข้น 1/2 ช้นโต๊ะ • รสดี • พริกไทย • น้ำตาล • ผักกาดฮ่องเต้ • เส้นหมี่เหลือง(หรือตามใจชอบ) • สันคอหมู • ซอสเป็ด(พอดีว่ามันเหลืออยู่ในตู้เย้น)

คอเป็ดลอกเนื้อ หนัง แล้วสับๆ • พริกแกงเผ็ด • น้ำมันพืช • น้ำปลา • ใบยี่หร่า • มะเขือพวง, มะเขืออ่อน (ตามชอบ)

เนื้อเป็ดติดซี่โครง MK • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป • ข้าวสวย • พริกหมาล่า

ข้าวกันจิ้น • แป้งข้าวเหนียว • น้ำเปล่า • ผงหม่าล่า • ซอสหอยนางรม • ผงหมาล่าสำหรับโรย • น้ำมันมะพร้าว

เนื้อเป็ด • พริกและกระเทียมสับ • น้ำปลา • ใบกะเพรา • พริกไทย

เนื้อเป็ดจากโครงเป็ด • บะหมี่ไข่ • ถั่วงอก • ต้นหอมผักชีซอย • กระเทียมเจียว • น้ำเปล่า • รากผักชี • โป๊ยกั๊ก • อบเชย • ซีอิ๊วขาว • ซีอิ๊วหวาน • น้ำมันหอย •

เป็ดย่าง • บรอกโคลีหั่นพอดีคำ • แคร์รอตหั่นพอดีคำ • ข้าวโพดอ่อน • ซอสเทอริยากิ • โชยุ

เนื้ออกเป็ดแช่แข็ง • รากผักชีป่น • พริกไทยป่น • เมล็ดผักชีป่น • ซอสถั่วเหลือง

เนื้อเป็ดย่างพร้อมกระดูก • ฟักแก่ • มะนาวดอง • รากผักชี • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ • เกลือ • ซีอิ๊วขาว

เป็ด 1 ตัว • เกลือ • ฮอยซินซอส • เหล้าจีน • น้ำผึง • น้ำเปล่า • ซีอิ๊วดำ • five spice powder

♡ น้ำมันมะกอก • ♡ เนื้อเป็ด MK • ♡ ข้าวโพดอ่อน • ♡ ใบกะเพราเด็ดจากสวนหลังบ้าน • ♡ พริก • ♡ กระเทียม • ♡ น้ำตาลทราย [สามารถใส่ตามใจชอบแต่ละคนได้เลยค่ะ] • ♡ น้ำปลา [สามารถใส่ตามใจชอบแต่ละคนได้เลยค่ะ] • ♡ น้ำมันหอย [สามารถใส่ตามใจชอบแต่ละคนได้เลยค่ะ]

เป็ดย่าง หั่นชิ้นพอคำ • ปาท่องโก๋ หั่นชิ้นบางๆ • เห็ด หั่นชิ้นพอคำ • กระเทียมสับ • ต้นหอม • เหล้าจีน • ซอสฮอยซิน • ซีอิ๊วดำหวาน • น้ำมัน • น้ำสะอาด • ซีอิ๊วขาว

เนื้อติดซี่โครงเป็ด MK • ผักเป็ด • กระเทียม • พริกสด • ซีอิ๊ว • น้ำตาล • น้ำมันหอย • น้ำมันมะพร้าว • พริกแห้งทอด

เศษเนื้อเป็ดย่าง (MK หรือแบบอื่นก็ได้) • กระเทียมไทยกลีบเล็ก • หอมแดง • พริกแห้ง สำหรับทอดแกล้ม • ผงลาบคั่วเหนือ แบบสำเร็จปรุงแล้ว • ผงลาบอีสาน แบบสำเร็จรูป • น้ำปลา,มะนาว, สามารถปรุงเพิ่มได้ สำหรับสูตรนี้ ไม่ได้ใส่ครับ • ต้นหอมซอย • ผักแพ้ว • สะระเหน่ • ผักสะระแหน่ • ผักแพว ตามชอบ (ขาดไม่ได้ ทานคู่กับลาบคั่วอร่อยได้รสชาติ) •

ขิงอ่อน & ขิงแก่ ปอกเปลือกแล้ว • น้ำตาลทราย • น้ำส้มสายชู • น้ำเปล่า • เกลือ • เกลือป่น • น้ำมะนาว • น้ำส้มสายชู • น้ำเปล่าให้ท่วมตัวขิง

เป็ดย่าง • ข้าวสวยแช่เย็น • แครอท • หอมใหญ่ • ต้นหอม • ไข่ไก่ • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันหอย • กระเทียมสับ • พริกไทยป่น • น้ำมันรำข้าวสำหรับผัด

เป็ดย่าง • น้ำมันหอย • น้ำปลา • น้ำตาล • ใบกะเพรา • พริกจินดาแดง • พริกแห้ง • กระเทียม • น้ำมัน

เป็ดย่าง • เห็ดหอม • โป๊ยกั้ก • อบเชย • กระเทียม • น้ำมัน • น้ำซอสฮอยซิน • ผักฮ่องเต้ • กระเทียมเจียว • พริกซอย • ผักชี • น้ำตาลปี๊บ •

เนื้อเป็ดย่าง • พริกสด • กระเทียม 5 กลีบ • กะเพรา • พริกชี้ฟ้าแดง • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๋วดำหวาน • น้ำตาล • ซีอิ๊วขาว • น้ำปลา • น้ำมันงา

เป็ดย่าง • พริก • กระเทียม • น้ำมันพืช • ซอสปรุงรส • น้ำตาล • ใบกะเพรา

คะน้า • เป็ดย่าง • พริกแดง • กระเทียม • น้ำตาล • ซอสหอยนางรม • ซอสปรุงรส • น้ำตาล • เต้าเจี้ยว

เนื้อเป็ดเลาะ ฉีก ๆ เอาจากโครงเป็ดย่าง mk • พริกขี้หนู • กระเทียม • ข้าวโพดอ่อน หั่นแว่นบางๆ • ถั่วฝักยาว หั่นสไลด์แฉลบๆ บาง • กะเพรา เด็ดแล้ว • พริกไทยอ่อน • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทราย • น้ำปลา • น้ำมันสำหรับผัด •

อกเป็ด • เกลือไว้หมักเป็ด • พริกไทยดำไว้หมักเป็ด • พริกแกงเผ็ด • ครีม • น้ำตาลปี๊บ • เกลือ • มะเขือเทศเชอรี่ • แครอทหั่นแท่ง • กระเทียมสับ • เนยเค็ม • พริกไทยดำ

เป็ดย่างเอ็มเค • กระเทียม • พริกไท • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว • น้ำมัน

เป็ดย่าง • แยกโครงเป็ดต้มน้ำซุป • ฟักลูกย่อมๆ • กระเทียม • พริกไทดำ • รากผักชี • ต้นหอม ผักชี • มะนาวดอง • น้ำปลา • ซอสฝาเขียว • น้ำตาล

พริกแกงเขียวหวาน • กะทิ • พริกขี้หนู • มะเขือเปราะ • มะเขือพวง • พริกชี้ฟ้า • เป็ดย่าง • น้ำตาล • น้ำปลา • ใบโหระพา

ผักคะน้า • เป็ดย่าง • พริกขี้หนู • กระเทียม • พริกชี้ฟ้า • น้ำตาล • น้ำปลา • ซอสหอยนางรม