หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า • ซูกินี่ (Zucchini) ถ้าไม่มีใช้ น้ำเต้าอ่อน หั่นเต๋า • แครอท, หัวไชเท้า,ฟักทอง ทุกอย่างหั่นเต๋า อย่างละ • เมล็ดถั่วลันเตา • กะหล่ำดาว หรือ แขนง (ยอดกะหล่ำปลี) แกะเป็นใบๆ แกนในหั่น4 • น้ำสำหรับต้มผัก • เกลือ, น้ำมันงา อย่างละ • น้ำมันถั่วเหลือง • กระเทียมสับ • หมู3ชั้นสไลด์ไม่ติดหนัง ถ้าไม่มีใช้ สันคอหมูหั่นเต๋า • ชุนจัง ซอสถั่วดำเกาหลี • น้ำตาลทรายแดง ถ้าไม่มีใช้ น้ำตาลทรายขาว •