Hanin Marina

kentang yg besar • tepung maizena • tepung beras • garam • merica • masako • Air untuk merebus kentang • Keju mozarella

kecipir • cabe dieng (tergantung selera pedasnya aja ya) • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas digeprek • masako • gula pasir • penyedap (skip jika tidak suka) • air

pisang raja yg sdh matang • Bahan kuah : • santan Kara kecil • tepung maizena (larutkan dgn sedikit air) • garam • gula pasir(sesuai selera) • air (dikira2 aja setengah gelas or 1 cangkir) • Toping : keju parut atau meses

ikan/gereh/pindang (1 krjang isi @2 ekor ikan) • Bumbu/bahan yg diiris2 : • bawang merah • bawang putih • cabe ijo (sesuai selera) • cabe rawit ijo (sesuai selera) • tomat ijo yg besar atau • Tomat yg belum terlalu merah • masako • Gula pasir, penyedap (skip klo ga suka) • kecap manis • Air

kreni ayam (kecil2 isi 20 biji) • Tahu putih/kuning potong kecil2 • Bumbu yg dihaluskan/diiris2 : • bawang putih • bawang merah • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • Salam, lengkuas digeprek • masako • kecap manis • Santan Kara kecil • Gula pasir, penyedap(skip klo ga suka) •

Putren/jagung muda • gandeng ampela ati ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • Salam, lengkuas digeprek • masako • Gula pasir • Penyedap (skip klo ga suka) • Air sisa rebusan pelati

tempe • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • kencur • Terasi • serai digeprek • Daun jeruk, Salam, Lengkuas di geprek • Gula pasir • masako •

Teri gundul atau bisa Teri apa saja • bawang merah • bawang putih • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit merah (sesuai selera) • tomat • petai • masako • saos sambal (skip klo ga Ada) • Gula pasir, penyedap (skip klo ga suka)

kepiting • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • cabe merah (sesuai selera atau skip jika ga suka Pedas) • serai digeprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas digeprek •

cumi • bawang putih • bawang merah • Air asam jawa (klo Ada asam kandis jg ga papa ya) • jahe • kemiri (skip aja klo ga Ada) • daun jeruk (skip klo ga Ada) • masako ayam 10gr • gula pasir • Penyedap rasa (skip klo ga suka) • Air

tempe • tepung terigu • tepung bumbu sajiku(atau merk lain juga bisa) • blueband • Daun bawang • air

terong bulat kecil ijo • cabe merah • cabe rawit (tergantung selera pedasnya) • tomat merah • bawang merah • terasi • kencur • Garam • Gula • Penyedap (bisa di skip)

kacang panjang (kira2 isinya 15-20) • tauge • pete • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • masako ayam (boleh diganti garam klo tidak suka) • gula pasir • terasi • air

cumi asin • nanas • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • cabe rawit • kecap manis • masako ayam (skip jika tdk suka bisa diganti garam) • gula pasir

Balungan sapi/kambing • air • jahe • garam • cabe rawit (boleh lebih atau kurang tergantung kesukaan masing2) • bawang merah • tomat • mentega • kecap manis

Bahan Martabak : • Kulit lumpia yg sdh jadi (1 bungkus isi 15 lembar) • tahu putih • masako ayam • telor • putih telor utk dijadikan lem kulit lumpia • Daun bawang • Bahan Kuah : • air • kecil gula jawa/gula merah • cabe rawit/sesuai selera pedasnya • bawang putih •

tempe ukuran sedang • tauge • cabe merah/sesuai selera pedesnya • cabe rawit merah/sesuai selera pedasnya • bawang merah • bawang putih • kencur • terasi • garam (secukupnya) • gula pasir atau gula jawa

ayam • Bahan merebus ayam : • bawang putih • garam • air • Bahan utk menumis : • bawang bombay kecil • mentega (blueband atau merk lain jg boleh) • kecap manis • merica halus • minyak goreng

ikan kembung (bisa diganti dgn ikan lain sesuai selera atau pake ayam juga gak papa klo ga doyan ikan) • jeruk nipis • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe merah (bisa disesuaikan level kepedasan anda) • jahe kira2 segede jempol tangan • kunyit kira2 segede jempol tangan • kemiri • Bahan pelengkap : • masako ayam • gula pasir •

kangkung • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (abaikan jika tidak suka pedas atau menurut selera saja) • belacan/terasi • masako (saya tidak pake garam lagi karena masako dan terasinya sdh cukup asin) • gula pasir • micin/penyedap (abaikan jika tdk suka) • tomat merah