bawang bombai cacah • terigu protein sedang • bawang putih cacah • sosis atau smoked beef • susu cair • keju Cheddar parut • wortel ukuran kecil rebus dulu • garam, pala bubuk, gula, lada dan kaldu bubuk • margarin • seledri iris lembut • Tepung panir / roti untuk baluran • kocokan telur untuk baluran •