Valcsi

Gnocchi /lidl, chef select/ 500 gramm • Bryndza juhtúró /lild/ • görög joghurt • szeletelt gomba 0, 17kg • lilahagyma • fokhagyma • só • bors • étolaj • sajt reszelve

zabpehely • sütőpor/6 gramm/ • barnacukor vagy ízlés szerint más édesítő • őrölt mák • kókuszolaj • közepes alma reszelve • egész tojás • tej • reszelt citromhéj • fagyasztott meggy • mazsola

zabpehely /aprószemű/ • túró/zsírszegény, 0 % -os zsírtartalmú/ • méz vagy más édesitő, vagy barnacukor • tojás • kókuszolaj • sütőpor • vaniliakivonat • fagyasztott bogyós gyümölcs, meggy • alma kiskockákra vágva • étcsoki apró darabokra vágva • túró • vaníliás pudingpor •

teljes kiőrlésű penne tészta • ricotta sajt • fokhagyma • tejföl • citrom • só • bors • friss petrezselyem

zabpehely • forró tej • érett banán • tojás • barna cukor, vagy ízlés szerint édesítő • kakaópor • sütőpor • áfonya • só • tetejére : • 85%-os étcsokoládé/bármilyen étcsokival jó/ • kókuszolaj

eper • vaj • 2-3 evőkanál barna cukor • 2 csipet őrölt szegfűszeg • 1/2 kávéskanál őrölt fahéj • vaníliás cukor • citrom héja reszelve vagy 1 kávéskanál citromlé • liszt • görög joghurt • főzőtejszín • víz • só

Tészta hozzávalók : • pici só • reszelt citromhéj • tojás • tejföl • porcukor • RÁMA margarin • sütőpor • finomliszt,+annyi még, • hogy könnyen nyújtható tészta legyen inkább lágyabb • tojássárgája • Töltelék : •

csirkemellfilé • lilahagyma • konzerv csicseriborsó • főzőtejszín • csípős paprikás ömlesztett sajt/100gramm/ • spagetti tészta • só • fehér bors • mustár • kurkuma • étolaj

Az alaphoz • zabkeksz • vaj • A krémhez: • mascarpone • habtejszín • cukor • vaníliás cukor • citrom reszelt héja, vagy egy csomag reszelt citromhéj 25 grammos • tej • zselatin • A tetejére: •

darált cukrozott mák (2, 5 dl bögre) • barna cukor • só • finomliszt • natúr joghurt • egész tojás • étolaj • őrölt fahéj • vaníliás cukor • sütőpor • magozott rumos megy, de lehet friss, vagy fagyasztott is • csokoládé •

hagyma /lehet lila hagyma is / • fokhagyma • őrölt kömény • só • bors • étolaj • közepes krumpli • Tofu virsli • petrezselyemgyökér • sárgarépa • pirospaprika • tejföl •

puha vaj • cukor • tojás • zabpehely • liszt • sütőpor • só • vegyes gyümölcs (lehet fagyasztott is) • keményítő • vaníliás cukor • liszt • cukor

400 grammos csicseriborsó konzerv • 400 grammos darabolt paradicsom konzerv • TOFU • napraforgóolaj • vöröshagyma • őrölt kömény • só • bors • babérlevél • chili (őrölt) • kurkuma • gyömbér •

padlizsán • paradicsom • hagyma • fokhagyma • sűrített paradicsom • spagetti tészta • sajt a tetejére • só • bors • kakukkfű • bazsalikom • oregánó •

kelbimbó/ friss vagy fagyasztott / • közepes krumpli • víz • fokhagyma • köménymag • morzsolt majoránna • étolaj • finomliszt • vöröshagyma • pirospaprika/lehet füstölt is, még finomabb / • TOFU virsli • só •

vaj vagy sütőmargarin • méz/16 evőkanál/ • finomliszt • szódabikarbóna • cukor • mézeskalács fűszerkeverék • egész tojás • tojássárga a kenéshez • tojásfehérje • porcukor

finomliszt • margarin /szobahőmérsékletű/ • tejföl • szárított élesztő • só • őrölt fekete bors • vörös - vagy lilahagyma apróra vágva • reszelt sajt • egész tojás • reszelt sajt

liszt • vaj vagy margarin • cukor • méz • egész tojás • tej • szódabikarbóna • tej • liszt • cukor • vaj vagy margarin • vaníliás cukor

porcukor • egész tojás • finomliszt • sütőpor • sütőmargarin vagy vaj • vaníliás cukor • reszelt citromhéj • só • sárgabaracklekvár, vagy dzsem • porcukor vagy csokimáz a tetejére

Tésztához : • búzaliszt (BL55) • burgonya (főtt, áttört) • élesztő /friss/ vagy 1 csomag /10g/ instant élesztő • szárított kakukkfű • só • borsikafű/elhagyható/ • burgonya főzővizéből vagy langyos tej (kb.) • nagyobb lilahagyma • paradicsom • paprika • fagyasztott mediterrán zöldségkeverék / 400 grammos/ •