ikan kacang-kacang/bandeng/gindara. (bersihkan, beri perasaan jeruk nipis) • serai • daun bawang bagian hijaunya • tomat iris tipis • gula pasir • kelereng asam jawa, seduh dengan 5 sdm air • air • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • kunyit bubuk •
cumi, potong bulat • daun salam • daun jeruk • serai • garam dan gula • bawang bombay iris panjang • telur kecil • saus pedas • saus tomat • air • cabai rawit merah • cabai merah keriting •
tetelan • krecek atau berat sesuai selera • daun salam • lengkuas • air • garam • gula pasir • cabai rawit merah • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit
terigu • telur • minyak goreng • air • garam • merica • kunyit bubuk / pewarna kuning • ayam yang kecil potong kecil • daun kari • daun salam • cengkeh • lawang •