Men Edeena/ من إدينا

طحين ابيض • طحين بلدي • ملح • سمسم • قزحة حبة البركة • زيت زيتون • خميرة • سكر • بصل مفروم ناعم • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود •

طحين متعدد الاستعمالات • خميرة فورية • ملح • سكر • زيت زيتون • زعتر ورق مغسول ومجفف • جبنة منقوعة ومحلاة • زيت زيتون

طحين متعدد الاستعمالات او خليط بين الطحين الابيض والبلدي • ملح كبيرة • خميرة فورية • ماء دافئ • زيت زيتون • حبوب حلبة • بصل كبيرة • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود

طحين • زيت زيتون • ملح • خميرة/ماء فاتر للعجن • سكر • حليب بودرة • سبانخ • بصل • مسح ملح • فلفل اسود • سماق(حسب الرغبة) • عصير ليمونتين او اكثر(حسب الرغبة) •

طحين ابيض او قمح او ممكن خلط النوعين معا • خميرة • سكر • ملح او اقل حسب الرغبة • زيت زيتون • ماء فاتر للعجين • حليب بودرة(اختيارية لكنها تعمل كمحسن للعجين)

دجاجة مقطعة • بصل مقطع جوانج • سماق وممكن اكثر حسب الرغبة • ملح • فلفل اسود ناعم • ورقتين من ورق اللوري أو الغار • زيت زيتون • ماء • عصير ليمونة

فاصولياء خضراء • ثوم • فلفل حار • او اكثر زيت زيتون • عصير ليمونة • ماء • ملح خشن

افوكادو ناضجة • حمص مسلوق ناعم • ملح (ممكن اكثر حسب الرغبة) • عصير ليمونة • طحينة • سماق للزينة • زيت زيتون • حمص للزينة • افوكادو كبيرة ناضجة • زيت زيتون • ثوم مهروس • طحينة •

طماطم حمراء • بصلة متوسطة الحجم • ملح • زيت زيتون منكه بالزعتر • زعتر ورق (اختياري) • عصير ليمونة • خبز محمص (بجانب الطبق)

كريمة بودرة • قيمر • ماء بارد جدا • فانيلا • حليب بودرة • ملعقتين كاكاو بودرة غير محلى • زبدة اللوتس • بيوريه الفراولة • سكر بودرة اذا احتجنا للتحلية

طحين • زبدة بحرارة الغرفة • بيضتين بحرارة الغرفة • سكر بني • سكر ابيض • نشاء الذرة • فانيلا • بيكنج صودا • ملح • شوكليت شيبس

طحين • سكر بودرة • بيضة كبيرة • حليب فاتر • ملح • مسح خميرة • زبدة بحرارة الغرفة • جبنة كريمية • زبدة • سكر بودرة او حسب الرغب • صلصة بلوبري جاهزة

ارز حبة طويلة • بطاطا مقطعة شرائح سميكة • ملح • قرفة • فلفل اسود • ملعقة كركم • هال • قرنفل • طماطم مقطعة شرائح • بصلة كبيرة مقطعة شرائح او مكعبات • مرق دجاج(اختياري) • زيت زيتون •

مفتول • دجاج او لحم(الكمية حسب افراد العائلة) • حمص حب مسلوق • معجون طماطم • عصير طماطم • من زيت الزيتون • قرفة • فلفل اسود ناعم • كمون ناعم • بهار مشكل حلو • مرق دجاج • ورق غار •

ملفوف • ارز حبة قصيرة • لحمة مخلوطة غنم وعجل مفرومة ناعم او خشن • نعناع ناشف • ثوم كاملة (ثلاث رؤوس) • ملح حسب الحاجة • زيت زيتون • كمون • كركم • فلفل اسود ناعم • عصير • ليمون او اكثر حسب الرغبة

حويرنة (أعشاب برية) • لبنة • لبن رائب • ملح حسب الرغبة • ليمون (اختياري) • زيت زيتون • ثوم (اختياري)

كيك جاهز بنكهة الكاكاو او الفانيلا • كتكات او اي شوكولاته شبيهة بها • كريمة سائلة • بودرة الكاكاو • نوتيلا • قيمر • شوكولاته صغيرة • كرات سكر ملونة

جميد سائل • لبن رايب او اربع اكواب لبن شنينة • مرق لحم إن توفر او مكعبات مرق اللحم او الدجاج • عدس حب أحمر • قمح او برغل • حمص (اختياري) • بصل مفروم ناعم • سمن او زيت زيتون • كركم • خبز شراك (اختياري) • طحين • ملح

بطاطا • لحم مفروم • فلفل اسود • كزبرة ناشفة • بقسماط • شوفان • زيت زيتون • بصل مفروم ناعم • بقدونس مفروم ناعم • سماق • حليب سائل او اكثر قليلا

باذنجان كبيرة • لبن رائب • طحينية • معجون بندورة • بقدونس مفروم ناعم • ثوم • عصير ليمونتين • خبز مكعبات محمص بالفرن او مقلي • لوز للزينة