dada ayam fillet, belah jd dua bagian • Bahan marinasi ayam : 1/2 sdt garam, 1/2 kaldu ayam bubuk, 1/2 sdt lada bubuk semua aduk rata • tepung terigu • Tepung roti • telor • Bahan campuran tepung : 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu ayam bubuk, 1/2 sdt lada bubuk