wiktorkikiewicz

puree z mango • puree z marakui • śmietany kremówki • żelatyny • wody • cukru • puree z mango • syropu cukrowego • newAgar • puree z malin • syropu cukrowego • newAgar •

polędwicy wołowej • szalotki • szczypiorku • oleju • sól, cukier i pieprz • grzybów shimeji • octu jabłkowego • wody • cukru • majonezu • oliwy truflowej • żółtka •

piersi z perliczki • oleju • masła • gałązek tymianku • ząbków czosnku • sól • szt korpusów z perliczki • cebule • gałązek tymianku • bulionu drobiowego • sól, pieprz i cukier • pasternaku •

cukru • mielonego imbiru • mielonego cynamonu • czeronego barwnika spożywczego • soku z malin • syropu cukrowego • newAgar • soku z truskawek • syropu cukrowego • newAgar • truskawek • cukru •

seler pokrojony w cienkie plasterki • jabłko • serka philadelphia • szczypiorku • sól i pieprz • żółtek jaj • sosu sojowego • imbiru • czerwone cebule • miodu • octu balsamicznego • masła •

polędwicy wołowej • majonezu • suszonych prawdziwków • jasnego sosu sojowego • soli • pieprzu • grzybów shimeji • octu jabłkowego • wody • cukru • parmezanu • mango •

steki z polędwicy wołowej po 200g • Świeżo mielony pieprz • Sól • batatów • oliwy • oleju • czosnku • gałązek tymianku • szalotka • czerwonego wina • masła • Cukier •

piersi z perliczki • oleju • zimnego masła • gałązek tymianku • ząbków czosnku • sól • szt korpusów z perliczki • cebule • gałązek tymianku • bulionu drobiowego • sól, pieprz i cukier • zielonego groszku •

fioletowych ziemniaków • Sok z 1 limonki • jagód • syropu z agawy • mleka kokosowego • ziemniaków • ziemniaków • Pół łyżeczki xantany • sól i pieprz • śmietanki 30% • masła • upieczonych batatów •

malin • Sok z jednej cytryny • cukru • śmietanki 30% • mleka • Ziarenka z 1 laski wanilii • żelatyny • zimnej wody • soku z malin • syropu cukrowego • newAgar • malin •

dyni • mąki • boczniaków • dyni • parmezanu • masła • białego wina • śmietanki 30% • czosnku • szalotki • Drobno posiekany pęczek pietruszki • sól i pieprz

łososia • sól i pieprz cytrynowy • oleju • majonezu • jabłka • sól i pieprz • pęczki świeżego koperku • pestek z winogron • pęczki świeżego koperku • jajka • oleju • musztardy •

piersi kaczki • Świeżo mielony pieprz • Sól morska • ziemniaków • oliwy • oleju • czosnku • gałązek tymianku • groszku mrożonego • czosnku • soku z cytryny • oliwy •

gruszek • cukru • wody • gruszek • soku z cytryny • jajka • żółtka • cukru • masła • gruszek • wody • cukru •

średniej wielkości buraki • sól i pieprz • pęczki koperku • jajka • oleju • musztardy • soku z cytryny • Pół łyżeczki soli • Pół łyżeczki pieprzu • maślanki • czosnku • Pół łyżeczki soli

świeżego ananasa • miodu • masła • Sok z połowy cytryny • mleka • białej czekolady • jajka • cukru • wiórków kokosowych • wiórków kokosowych • mleka kokosowego • śmietanki 30% •

buraka • koziego sera • rozmarynu • miodu • śmietanki 30% • koziego sera • soku pomarańczowego • żelatyny • wody • oleju • mąki • oliwy •

mąki • jajek • Pół łyżeczki soli • szpinaku • sera ricotta • cebula • czosnku • oliwy • sól i pieprz • oleju • jajko • cytryna •

pomidorków cherry • cytryna • gałązek świeżego rozmarynu • miodu • soli • czosnku • Woda • czerwone cebule • laurowy • ziarenek kolorowego pieprzu • soli • Woda •

filetu z dorsza • ulubionego makaronu • cukinia • czosnku • Posiekana natka pietruszki • Starty parmezan • sól i pieprz