Halimatussa'diyah

Ikan Tongkol Ukuran Kecil (+/- 350 gr) • Jeruk Nipis • Daun Salam • Serai Digeprek • Garam / Tergantung Selera • Air • Bumbu Yang Dihaluskan : • Cabai Merah/Tergantung Selera • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Kunyit •

Tomat Merah Ukuran Sedang • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Rawit/Tergantung Selera • Garam/tergantung selera • Kaldu Bubuk Ayam • Minyak Goreng • Air

Telur Ukuran Besar Suhu Ruang • Gula Pasir Putih Dan Kering • Tepung Terigu (Saya Pakai Segitiga Biru) • Mentega • SP / TBM • Baking Powder • Selai Nenas / Menurut Selera • Messes Serez

Ikan Selar / Gembung • Jeruk Nipis • Minyak Goreng • Garam/ Tergantung Selera • Kaldu Bubuk/Tergantung Selera • Air • Bahan Untuk Tumisan ; • Bawang Merah Iris Tipis • Bawang Putih Iris Tipis • Daun Kari / Temuru • Bumbu Yang Dihaluskan : • Cabai Merah/ Tergantung Selera •

Kentang Ukuran Sedang (+/- 250 gram) • Telur Suhu Ruang • Gula Pasir • TBM / SP • Baking Powder / BP • Vanili bubuk • Tepung Terigu (Saya Pakai Segitiga Biru) • Coklat Bubuk • Munjung Mentega (Cairkan) • Susu Kental Manis Putih • Susu Kental Manis Coklat

Kacang Panjang • Terong Tunjuk • Bawang Merah/Tergantung Selera • Bawang Putih • Tomat Merah Ukuran Sedang • Cabai Hijau • Cabai Merah • Cabai Rawit/Tergantung Selera • Kelapa Sangrai yang Sudah Dihaluskan • Kunyit Bubuk • Daun Salam • Kaldu Ayam Bubuk •

Telur • Tempe Ukuran Sedang • sd 850 ml Santan Dari Satu Butir Kelapa ukuran Besar • daun jeruk iris halus/ menurut selera • serai digeprek • lengkuas dimemarkan • daun salam • air Asam Jawa • Peres garam / menurut selera • Peres gula pasir • Bumbu Halus : • Cabai Merah/Tergantung selera •

Labu Air • Udang basah • Santan Yang Sedang Kentalnya • Peres Garam / Menurut Selera • Minyak Goreng • Gula Pasir 1/2 Sdt /Kaldu Ayam Bubuk 1/2 Sdt • Air • Bahan Untuk Tumisan : • Daun Kari/Temuru • Daun Salam • Serai digeprek • Kayu Manis •

Telur Suhu Ruang • Gula Pasir Yang Kering Dan Putih • Terigu (Saya Pakai Segitiga) • Coklat Bubuk • Minyak Goreng • TBM • Beking Powder (BP) / bisa diSkip ya • SKM (Susu Kental Manis)Coklat • Garam • Pisang Barangan Yang Benar-benar Masak/Ranum • (kurang Lebih 1,1/2 gelas pisang yang sudah dihancurkan) • Mentega Untuk Olesan

Ayam,, Potong Menurut Selera • Jeruk Nipis • Tepung Serba Guna Sajiku • Air Es • Minyak Goreng • Garam • Bumbu Marinasi Yang Dihaluskan: • Bawang Merah • Bawang Putih • Ketumbar

Ayam Potong menurut selera • Jeruk nipis • Garam • , 1/4 Gelas Santan Kekentalan Sedang (menurut Selera) • Kentang Ukuran Sedang Kupas Dan Belah 4 • Minyak Goreng • Air • Gula • Bahan Untuk Tumisan : • Bawang Merah iris tipis • Bawang Putih Cacah Halus • Daun Salam •

Mie Lidi • Air secukupnya untuk merebus • Minyak Makan Secukupnya Untuk Menumis • Gula Pasir Secukupnya (Boleh Juga Gula Merah) • Garam • Bahan Bumbu Untuk Kuah Kacang: • munjung kacang tanah goreng • cabai merah/ menurut selera • cabai rawit merah / menurut selera • Bawang Merah • Bawang Putih • tomat merah (Boleh asam jawa secukupnya) •

Ayam Potong-potong menurut selera • Jeruk Nipis • Bumbu Ungkep yang dihaluskan : • Ketumbar • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Kemiri • Cabai Merah • Garam • Air • Bahan Pelengkap Ungkep : •

kacang panjang, potong-potong sesuai selera • tempe potong dadu • Cipokak/rimbang,buang tangkainya • sd 2 sendok makan tauco • santan kekentalan sedang • serai memarkan • daun salam • lengkuas memarkan • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Garam • Gula pasir • Bahan Untuk Tumisan : •

tepung ketan putih • tepung beras • Gula pasir • Pasta Pandan • Kelapa Parut setengah tua (kukus 5 menit) • Air hangat • Garam

Jagung Manis Setengah Tua Ukuran Besar • Jagung Manis Muda Ukuran Sedang • Gula Pasir • Es Batu • Susu Kental Manis • Garam • Air • Pelengkap : • Agar-agar yang sudah matang & keras Dipotong-potong

Mentega • Wysman • Tepung Terigu Segitiga biru • Susu Bubuk (Dancow) • Maizena • Gula Halus • Kuning Telur • Vanili bubuk • Bahan isian : • Selai Nanas • Bahan untuk Olesan : • Kuning Telur kocok lepas •

Udang segar ukuran sedang • Jeruk nipis • munjung terigu • munjung tepung beras • munjung tepung tapioka/kanji • seledri/ Daun Sop • kaldu bubuk ayam • Garam • Air • Minyak makan secukupnya untuk menggoreng • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih •

tepung terigu • Pisang Raja ukuran kecil • gula merah yang warna hitam • gula pasir/tergantung selera • sd 800 ml Santan kekentalan sedang • sd 3 helai daun pandan wangi • garam • Air kurang lebih

bunga pepaya • Daun singkong • daun jambu biji/skip kalau suka pahit • munjung kelapa parut setengah tua • Garam • Jeruk nipis • Bumbu-bumbu: • cabai rawit buang tangkainya/menurut selera • bawang merah • terasi/boleh ganti dengan anak udang kering