گوشت چرخ کرده • پیاز رنده شده متوسط • نمک و فلفل و زردچوبه و پودر تخم گشنیز و زعفران و آویشن و پودر گوجه و پاپریکا • فلفل دلمه سبز متوسط • ماکارونی • پوره گوجه • زیتون خرد شده
شلغم بزرگ (دلخواه) • پیاز متوسط • سیر • سنگدان و دل مرغ (دلخواه) • زنجبیل تازه • زردچوبه تازه • چوب دارچین • نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سبزیجات • جو پرک