beras • air • santan instan • sereh • daun salam • daun jeruk • ✅bumbu halus : • garam • bawang merah • kemiri • bawang putih • kunyit (kunyitnya di parut, terus diambil airnya aja, kalo gak mau ribet bisa pakai bubuk kunyit) •
terong (cuci dan potong kecil-kecil) • teri medan • pete (cuci bersih dan potong) • terasi • gula • penyedap rasa ayam • garam • Minyak goreng • Air • bahan yang di blender kasar/uleg : • cabai merah • cabai rawit merah •
tahu putih • tauge • bawang putih • bawang merah • cabai merah (Potong serong) • kemiri • lada bubuk • garam • minyak goreng untuk menumis • bubuk kaldu • tomat merah (Potong) • daun bawang (Potong) •