Shohreh Jalalian

آرد • تخم مرغ • سرخالی شکر • سرخالی شیر داااغ • پیمانه ترکیب روغن مایع و کره • جوش شیرین • بکینگ پودر • پودر کاکائو • وانیل

آرد نخودچی • شکلات تلخ • پودر قند • کره • هل

گوشت چرخ کرده • آرد نخودچی • برنج • لپه • سیر • سبزی کوفته (معطر) به دلخواه • تخم مرغ • پیاز .یکی برای تهیه سس • ادویه کاری. پودرفلفل سیاه‌و قرمز و نمک و زردچوبه

پودر شکر • آرد • مارگارین یا کره • عسل یا گلوکز مایع • زرده تخم مرغ • وانیل • روغن مایع • بریلو بیرنگ و رنگ خوراکی به دلخواه به مقدار لازم

روغن + ۱۰ گرم جدا گونه کنار بذارین • پودر نارگیل • شکر • سفیده تخم مرغ • وانیل • آبلیمو تازه

آرد • تخم مرغ • نمک • کره سرد • شکر • کمی وانیل • به • شیر • شکر • دارچین • کمی وانیل

گوشت قرمز چرخ شده • مرغ • پیاز درشت • سماق مقداری • زعفران مقداری • فلفل سیاه و قرمز و نمک به دلخواه • فلفل دلمه ای • پودر سوخاری کمی

گوشت چرخ کرده (حدودا) • قارچ مقداری • پیاز خلالی مقداری • فلفل دلمه برای داخل مایه گوشتی • ادویه وپودر فلفل قرمز و سیاه طبق ذائقه • خیارشور.گوجه.جعفری.فلفل دلمه برای شاورما • پنیر پامزان یا پیتزامقداری • سس ارده (ارده.آبلیمو تازه.پودر سیر.ماست)

آرد • ارده • روغن مایع • پودر قند • کره • شیره • پودر هل • کنجد

فیله مرغ • عدد تخم مرغ • آرد سفید • شیر مقداری • آرد سوخاری • ادویه شامل: نمک.پودر فلفل سیاه پودر فلفل قرمز، پودر پیاز، پودرسیر • آبلیمو تازه

آرد • پودر کاکایو خالص • بکینگ پودر • نمک • شکر • عسل • شیر • روغن آفتابگردان • تخم مرغ بزرگ • گاناش این بمب هسته ای😜👇 • شکلات تخته ای تلخ آب شده • خامه (میزان خامه و شکلات برابر) •

روغن مایع • روغن صاف قنادی • روغن حیوانی یا کرمانشاهی و یا کره حیوانی • شکر (ترجیحا دانه درشت) • دارچین • هل • وانیل • آرد • مغز گردو آسیاب شده • آرد • جوش شیرین • بکینگ پودر •

کره (کره به دمای محیط رسیده) • شکر (اگر دارید نصف شکر قهوه ای نصف شکر سفید استفاده کنید) • وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) • جوش شیرین • نمک • آرد • شکلات چیپسی برای مغز قرابیه • شکلات صبحانه (سارله ، نوتلا و یا هر نوع شکلات صبحانه) برای روی قرابیه • شکلات سفید(آب شده به روش بن ماری) • تخم مرغ

ماهی هر نمونه ای که دوست داشتین • پلو آبکشی شده با باقالی و شویت

مرغ ترجیحا ران • پیاز • روغن زیتون مقداری • نمک به مقدارلازم • ماست • سس مایونز • سیر • ادویه جات که در دستور گفته شده • هویج و سیب زمینی ،فلفل دلمه به میزان لازم

پوره طالبی • شکر • بستنی طالبی یا وانیلی ساده • پودر ژلاتین • آب سرد • دنت طالبی • ژله طالبی

ماهی صبور • سبزی ماهی تازه، گشنیز و کمی شنبلیله • تمرهندی • پیاز بزرگ • رب گوجه • سیر یه سر کامل، هر چه بیشتر بهترتر😉 • نمک، زردچوبه، فلفل قرمز

آرد • تخم مرغ • کره • آب • نمک • شکر • وانیل مقدارکمی • ماست • نشاسته • زعفران دمکرده • گلاب • ارد •

سیب • شکر • آبلیمو • گلاب • زعفران سابیده شده

آرد نول یا سه صفر • شیر ولرم • سرخالی روغن مایع • شکر • عدد تخم مرغ • غذاخوری بکینگ پودر • وانیل