Nur Cahyani Syaharuddin

tepung ketan • tepung terigu • garam • pasta pandan • air • daun pandan (optional) • gula aren disisir • kelapa parut setengah tua

ikan bobara/ kue putih, peras jeruk dan garam. Sisihkan • bawang bombay iris panjang • air asam dari asam sebesar bola bekel • kecap manis • gula merah • air • minyak • garam • cabe keriting iris serong • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih •

udang kupas (optional) • tempe potong2 • buncis potong2 • sereh, geprek • cabe keriting, iris serong • santan kara kecil • ketumbar bubuk • merica • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •

pisang kepok mengkal • minyak goreng

tahu putih besar masing2 dipotong 4 • terigu • maizena/ kanji • air • royco ayam (optional) • merica, garam • baking powder

ikan lolosi ukuran sedang • daun pisang (dua kali ukuran ikan) • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit (selera) • tomat • garam

daging • daun bawang, potong 2 bagian • sereh, geprek • lengkuas muda, geprek • daun jeruk • daun salam • asam (sebesar kelereng) optional • royco • kluwek • bawang merah • bawang putih • kemiri •

daging sapi • bawang putih (saya 6 siung) • bawang merah (saya skip) • ketumbar butiran • minyak goreng • kecap manis • garam • sereh digeprek • daun pepaya • kacang tanah goreng • cabe keriting (selera) • bawang merah •

krim sup jagung merk royco • jagung manis, pipil lalu rebus • jamur kancing, iris2 • sosis sapi, iris2, panggang teflon dg sedikit margarin

terigu • kuning telur • gula pasir • susu cair • ragi • mentega • garam

bawang putih, cincang kasar • minyak goreng

Bahan A: • terigu protein tinggi • terigu protein rendah • tepung maizena • ubi ungu kukus, haluskan • gula pasir • susu bubuk • telur atau 2 kuning telur • ragi • susu cair hangat (boleh diganti air) • Bahan B: • butter •

cumi ukuran sedang • sate • Bahan baluran: • telur • tepung maizena • NESTUM ORIGINAL • garam, merica

nasi • buncis potong 1 cm • wortel potong dadu 1 cm • bawang putih bacem • kecap • saos tomat • garam • telur • ikan goreng • sosis

ikan panggang oven • ikan segar • jeruk nipis • garam • minyak dari bawang putih bacem (bisa diganti minyak sayur) • sambal dabu-dabu lemon • rawit merah (selera) iris2 • rawit hijau (selera) iris2 • tomat potong dadu kecil • bawang merah potong dadu kecil • lemon (ambil airnya) • garam •

cumi ukuran sedang • bawang putih, iris • bawang merah, iris • lengkuas • jahe • cabe merah, buang biji, iris • tomat, potong 4 • daun bawang, iris 3 cm • daun jeruk • rawit untuk garnish

macaroni rebus (+-200gr) • susu dancow putih larutkan dalam 200 ml air hangat • keju cheddar • keju mozarela • bubuk keju (kalau ada keju orange lebih bagus) • sosis potong dadu • wortel potong dadu kecil • bawang putih • bombay (optional) • garam dan merica • margarin/ buter • terigu

jagung manis (diiris/ pipil) • wortel potong dadu • kentang potong dadu • sosis sapi (merk champ) iris 1 cm • daun bawang potong 3 cm • bawang putih geprek • bawang merah geprek • merica • royco ayam (optional)

beras • jagung manis, iris/pipil • singkong kupas, potong dadu 2×2cm • labu kuning, • bayam • bawang putih, geprek • sereh, geprek • cabe rawit (selera) • tomat

ikan teri • rawit merah (selera) • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • gula, garam