Triajeng08

tepung terigu protein tinggi • garam • vanila bubuk • mentega • air hangat kuku • gula pasir • ragi instan

kecambah, siangi dan cuci • tahu, potong dadu • daun bawang, iris • daun seledri, 1 btg diiris, 1 btg utuh • cabe rawit (optional) • kaldu jamur (optional) • garam • lada bubuk • gula pasir • kecap manis • air • bawang putih •

tepung terigu protein sedang • gula pasir • baking powder • garam • susu cair • telur • mentega, cairkan

manisa/labu siam, iris memanjang • kacang panjang, potong • tahu, potong dadu • cabe merah, iris serong (jumlah menyesuaikan selera) • cabe rawit, iris serong (jumlah menyesuaikan selera) • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • gula merah • santan kental, dilarutkan dengan 50ml air • minyak, untuk menumis • air •

usus, potong dan cuci • rj jahe, geprek • daun salam (2 lbr utk rebusan, 2 lbr utk tumis) • daun jeruk (2 lbr utk rebusan, 2 lbr utk tumis) • cabe merah besar, iris serong • cabe hijau besar, iris serong • cabe rawit, iris serong (jumlah menyesuaikan selera) • air • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah besar •

kerang dara yang masih ada cangkangnya, bersihkan • bawang putih, geprek • rj jahe, geprek • serai, geprek • daun salam • garam • bawang putih, cincang halus • cabe rawit, potong kecil (jumlah menyesuaikan selera) • daun bawang, iris • kaldu jamur (optional) • gula pasir • perasan lemon •

sayap ayam, cuci dan potong jadi 2 • rj jahe, iris dan geprek • serai, geprek • daun jeruk • daun salam • garam • kemangi, ambil daunnya dan cuci • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) •

daging sapi, rebus dan iris tipis (dadu jg boleh) • tomat hijau, potong jadi 4 • belimbing wuluh, iris tipis • air asam jawa • kecap manis • garam • lada putih bubuk • gula pasir • air kaldu sapi (air biasa juga boleh) • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabe merah besar, potong kecil •

udang, kupas dan cuci • tahu, potong dadu • serai, geprek • rj lengkuas, geprek • rj jahe, geprek • daun bawang, iris tipis • cabe rawit, iris kecil (jumlah menyesuaikan selera) • daun jeruk (saya skip karna pas habis) • daun salam (saya skip karna pas habis) • fiber cream, larutkan ke 200 ml air • air • kecap manis •

kentang, rebus sampai empuk • bawang putih bubuk • susu bubuk (optional) • garam • lada putih bubuk • kaldu jamur (optional) • tepung maizena • minyak goreng

tepung terigu protein sedang • ragi instan • gula pasir • susu bubuk (optional) • garam • air • telur • Keju parut • Meises

mangga gadung, potong dadu • fresh milk • gula pasir (sesuai selera) • Es batu

daging sapi cincang • daun bawang, iris tipis • bawang putih bubuk • kaldu jamur (optinal) • garam • telur • tepung tapioka • air • kubis (tergantung besar kecilnya kubis)

susu cair hangat • gula pasir • ragi instan • telur • mentega cair (boleh pakai margarin) • tepung terigu protein tinggi • garam • sosis sapi • Saos tomat (boleh pakai saos sambal / bolognaise) • Keju quickmelt • Oregano • kuning telur •

dori fillet • tepung bumbu (larukan dengan 100 ml air) • tepung bumbu • Sambal Matah

bawang merah, iris tipis • cabe rawit, potong kecil • daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis • serai, ambil putihnya dan iris • air jeruk nipis • garam • gula pasir • minyak goreng

daging ayam fillet • nasi putih • wortel, parut • es batu, hancurkan • tepung tapioka • air kaldu ayam • putih telur • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • garam • lada putih bubuk • Air untuk merebus

bakso, bagi jadi 4 • sosis sapi, bagi jadi 5 • tahu, kukus dan potong dadu • cabe merah besar, iris serong • cabe rawit, potong kecil • bawang bombay, bagi jadi 2 • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • lengkuas, geprek • jahe, geprek • daun salam • air •

mangga, kupas dan iris tipis • beras ketan putih, rendam 1-2 jam • santan cair (65 ml santan kental + 135 ml air) • gula pasir • daun pandan • garam • santan cair (65 ml santan kental + 135 ml air) • gula pasir • daun pandan • garam • vanila bubuk • maizena •

daging ayam, cuci dan tiriskan • nasi hangat • keju, parut • wortel, parut • bawang putih • garam • Merica • telur • Tepung panir