料理步驟
- 1
將蝦仁、米線煮熟備用,小黃瓜、香菜和甜椒切塊 (準備食材如下)
- 2
將米紙過一下水後,放上川燙好的蔬菜在捲起來就完成了
✅米紙會漸漸變軟並具有黏性
✅水不需要太多,之前有經驗是水太多米紙放久了漸漸就破了
(米紙在盤上幾乎都變透明看不到了)
包的方式就和我們包台式春捲一樣囉
自己包過的感想是米紙張力比台式春捲皮更耐包,不容易破
相似食譜

鮮蝦越式春捲
夏天就是要吃涼的❗️❗️❗️❗️❗️最近被越式春捲燒到,查了查食譜也不難,動動手就把它捲起來了!


越南春捲
喜歡東南亞料理的朋友有福了,這是一種很清爽又簡易的料理,很適合夏天開胃的菜!


冷燻鮭魚越式春捲
冷燻鮭魚已經切薄片,用來卷越式春捲真合適,夏天最愛涼菜,自家種的薄荷很香濃,用來入醬很開胃!訣竅提示http://dodocook.com/campaign/noodle/rule好勁道天禧麵線,不死鹹,Q彈的口感很適合乾拌,不黏膩,用在越式春捲真適合!食後感想家裡有3姊妹,16-7歲後各自離家工作,相處時間其實不長,結婚後又是忙各自家庭,隨著年齡增長越深深覺得姊妹情是非常重要,上週姊妹出遊梨山2天,雖然路途遙遠甚至疲累不堪,但是回來後看著手機裡的照片,嘴角總是不自揚起,回憶是美好的,親情真是人生一大至寶!


輕食料理 | 越南春捲Vietnamese Spring Rolls
健康的食物,一樣也可以很美味。😋想要瘦身,但又不想要餓肚子,就一定要來學這道越式料理囉。😎🎬👇 and그리고影音版完整食譜 (附中文字幕)https://youtu.be/BJUgBYPtR4U


越南春捲
夏天熱,吃不下飯嗎?換換口味,簡單又方便,適合全家自己動手DIY,除了樂趣,還增加食慾喔!


越南春捲
隨便包包都很好吃_(´ཀ`」 ∠)_


【越南米紙卷】:(越南春捲)
吃年夜飯當天我做了這道菜與大家一齊吃,因為我們是吃盆菜,還有其他食物,吃得有點膩,而這個很清爽,吃下去很舒服~ #好料日記 #越南米紙卷 #越南料理 #米紙卷 #清爽 #派對小食


OMNI新鮪魚越式春捲(全素)
#新海鮮 #新鮪魚夏天來了,又到了讓人想遠離廚房熱灶熱火的時節。這時不妨做些少油煙的各式涼拌菜,或是像這道完全免開火就可以完成的越式輕食料理~「OMNI新鮪魚越式春捲」。健康純素的~OMNI新鮪魚含有膳食纖維及豐富的蛋白質,加上能量植化素滿滿的新鮮芽菜和蔬果,用越南春捲皮包捲著吃,既高纖低卡又營養美味,特別適合這樣的夏日季節裡享用。


大人的家家酒-越式春捲+三明治
因為希望起床後輕輕鬆鬆就有早午餐可吃我這次是用麵包機自動行程作法國麵包預約好後只要調醬(重點)、炒料、組合、泡茶就可以開動了訣竅提示泡上一壺芬芳的紅茶飯後可幫助消除魚露的殘味保持好口氣多圖版:http://twinklejapanshakecat.blogspot.jp/2014/01/blog-post_9.html食後感想多切了塊法國麵包抹上神戶買的果醬慢慢享受我的餐後甜點這就是大人版的午後辦家家酒吧(笑)


越式蝦捲/越南春捲「輕食料理、無油煙」
YouTube影片 請參考↓https://youtu.be/_Q5XkbEC_30越南春捲皮真的很方便、而且不貴裡面可以包入各式各樣的東西海鮮、沙拉、烤肉...等等只要春捲皮雙面快速過一下水內餡放一放,捲起來...沾自己喜歡的醬料 完美解決一餐而且超有飽足感的!#越南春捲皮 #越式蝦捲


低卡越式春卷 【加自調沾醬做法】
沒胃口或想吃輕食,除了吃沙拉外,也可做這個低卡開胃的沙拉卷!用的是越南米紙,低卡健康,不用煮,只需浸熱水便可。 包入蔬菜及自己喜歡的材料,再加自調沾醬,酸辣又開胃!可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英國生活分享*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示米紙卷要趁新鮮享用,或放入冰箱數小時,否則會變硬就不好吃了!


越南春卷兩食 - 愛自煮週末廚房
踏入6月,有否回味盛夏美味,簡單清爽的蔬菜料理,配上酸辣醬汁,増進胃口之餘,亦可以吸收更多綠色力量,有助尋回自己失去的健康與身材!詳細教學示範- 請瀏覽 AftertasteTV YouTube 視頻:https://youtu.be/biYozOByEWE


越南春捲
這道菜是每次去越南餐廳都會點的,我超愛,就算不沾任何醬也吃得津津有味。


越南春捲
米紙用烤盤裝一點熱水沾好正反面各3秒,把水倒掉就可以包囉,烤盤跟飲水機很方便。九層塔小孩不喜歡所以沒放。


越南春捲(創意料理)
#越式料理清爽美味,菜多多…搭配酸甜微辣沾醬,仲夏清爽美味料理!ˋ


甜辣清爽越式生春捲
第一次嘗試這種手作料理覺得很有趣~ 媽媽說比家裡附近的越南小館賣的好吃多了😋因為是自己做,所以想加多少蝦子跟餡料都可以,熱量低也不油膩,我一個人吃兩條就有飽足感了💪完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/347681240更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/


越南春捲(煙燻牛vs雞胸肉)
越南春捲其實可以當作清冰箱的好選擇😂因為不管什麼料,包入春捲,感覺都合理了#好料日記


越式生春捲
#金廚獎


越式生春捲 低卡路里生菜版
越南生春捲吃起來清爽不膩口,是很多人喜歡的料理,我用生菜來代替越南米線,爽口加倍熱量也降低非常多,吃很多也不會有罪惡感,是超適合少女的料理₊˚‧(๑σ̴̶̷̥́ ₃σ̴̶̷̀)·˚#亞洲料理 #越南料理 #生春捲 #生菜 #越南 #雞胸肉 #蘋果 #蝦子 #低卡料理 #夏日料理


『元本山海苔』元本山海苔 原本是座山 之 "完美超低脂!越南春捲皮海苔蛋捲"
『元本山海苔』元本山海苔 原本是座山 之 "完美超低脂!越南春捲皮海苔蛋捲"一直很想嘗試看看這樣低脂的越南春捲皮,今天就來好好試試囉~訣竅提示健康的三餐,就交給元本山聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiCare食後感想『元本山海苔』元本山海苔 原本是座山 之 "完美超低脂! 越南春捲皮海苔蛋捲"一直很想嘗試看看這樣低脂的越南春捲皮,今天就來好好試試囉~真的超低脂又營養健康!也不需要放任何調味料!!視個人喜好還可以在包入當季水果,滋味更豐富!!


彩虹越南春捲★okane
完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/02/how-to-make-japanese-cold-noodles.html


越南春捲皮月亮蝦餅
💐某日逛全國食材行,買到了越南春捲皮,遍尋不著的食材終於買到了,做月亮蝦餅來慶祝是我心中首選。💐自己做用料不手軟,鮮蝦買了兩公斤自己剝殼,剝完後剩多重不詳,總共才做五片,雖然單純以價格來說,自製比買現成的還貴,但是吃安心吃健康是無價的。簡單易做,你也要抽空做看看唷!💐本食譜參考團友Susan Chien的分享,十分感謝。💖喜歡安安的分享,歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團,有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動,喜歡默默學習的朋友,歡迎按讚+設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷!https://www.facebook.com/sunbird01/


牛油果素鮭魚越南春捲 【影音】
牛油果素鮭魚越南米皮春捲 Vegan Sashimi Avocado Vietnamese Spring Rolls今天去超市的時候無意中見到了做越南春捲的米紙皮,就做一道,好看又好吃清淡的越南春捲。 加製作的過程也非常簡單。 。這次沒有放薄荷葉和九層塔葉孩子不太喜歡。 。 。各位如果喜歡可加上薄荷葉和九層塔葉更有風味!但這次我加上自製紫甘藍絲泡菜酸酸甜甜的很清新爽口! !如果買不到素鮭魚生魚片, 可以用豆腐乾替代也可以! !這次買不到越南米粉我也用了有機綠豆冬粉替代! 簡單! 好吃! ! 有時間就看看這影片吧!哪您更明白更能夠吸收喔!▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=IEmOqj-_yNg&t=1091s


越式春捲蝦燒賣
越式春捲皮小朋友也能輕鬆做燒賣唷~食後感想很簡單的一道菜很適合和小朋友共同完成


異國料理 越南春捲
烹調節奏與食材慢慢蛻變出的美味香氣。


越式春捲皮做大腸包小腸
越式春捲皮不只是包蔬菜海鮮捲,拿來偽裝成腸衣也ok👌將香腸直接包入糯米飯捲,每一口糯米飯、香腸都吃得到,超滿足~


洛神蘋果越南春捲~
這次以蘋果當做餡料~加入洛神蜜餞,呈現不同酸甜滋味,再添加肉桂粉增加香氣~蘋果x洛神x肉桂,沒想到意外的搭!當烤吐司的內餡也好合適~食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43942075(8卷,1卷約80大卡)訣竅提示1.基本上一卷的食材就是小蘋果1顆、洛神花蜜餞1朵及春捲皮1張,蜂蜜及肉桂粉依個人喜好添加2.若沒刷子,可以取一平盤倒入開水,將春捲皮放入後等它軟化即可拿起3.若無越南春捲皮,改用吐司麵包夾餡後再烘烤,就是酥香的不同口感囉~


越式米線春捲
越式料理一直是我無抗拒的美食越式口味 大都清爽不油膩 尤其在炎熱的夏天 開胃又無負擔所以就把食材買回家自己動手做這道 ~ 越式米線春捲 訣竅提示越式米鮮及春捲皮 可以在越南商店購買此食譜食材用量 是一捲所需的量食後感想越式春捲與酸辣夠味的魚露沾醬熱量低無負擔又有飽足感夏季的清爽開胃菜


越式藜麥生春捲
炎炎夏日來一捲越式生春捲最對味!要增加營養,可以把藜麥包進去,口感也更加豐富,沾上自製酸甜醬,非常開胃!


「越南涼皮春捲」米紙不開火料理
過年冷盤食譜「越南生春捲」不用開火,可以依照自己喜好加入配料,是一道做法簡單,好看又好玩的料理(文末有生春捲沾醬做法)。#姍姍好食光 #two013#新年菜 #咪姑家的食譜 #異國料理 #越南料理 #米紙 #涼皮 #生春捲 #不開火料理🐇FB粉絲團:https://www.facebook.com/013fansbook

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