料理步驟
- 1
粉絲用水泡軟,金針菇切去根部,洗淨瀝乾,紅蘿蔔刨絲,芫萎切小段,辣椒切絲。
- 2
鍋子燒熱水,放入粉絲,紅蘿蔔絲,金針菇煮約1分鐘,撈起放入冰水中降溫,調味,拌均勻即可享用。
相似食譜

蘑菇拌粉絲
燙煮粉絲7分鐘後加拌橘醋醬、蘑菇醬、辣椒醬、切碎大蒜,讓口味爽口美味

![快速上桌料理 [肉絲香菇蔬菜拌炊粉 ] 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/dee39461e597c6f0/240x320cq90/photo.jpg)
快速上桌料理 [肉絲香菇蔬菜拌炊粉 ]
完成後的炊粉,入口有著濃濃的香氣及Q彈的口感,讓人忍不住一口接一口。


(減醣)酸辣涼拌金針菇
減醣也要好好吃飯~酸辣涼拌金針菇,爽口好吃,低熱量纖維多多~


雞絲涼拌金針菇
#涼拌菜食譜這道低卡又含豐富的纖維,ㄧ次吃到蛋白質和幫助腸胃蠕動的金針菇,簡單易操作,適合減脂運動的人,裡面加了橄欖油和提香的芝麻油,有便秘的人也超級適合吃,人體還是需要點油脂,減肥不是都不碰油,這樣會更容易便秘噢


涼拌金針菇
這道涼拌金針菇的食材,除了青蔥和蒜頭略貴了一點,金針菇、紅蘿蔔🥕和小黃瓜都很經濟實惠。且做法快速又簡單,絕對是零失敗料理哦!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen


涼拌金針菇
#Cookpad線上課程作業 #減醣夏日涼拌菜#Clara的下廚日 #mycookingday #手作り料理參考花花老師的食譜。用香油取代辣油、烏醋取代紅酒醋,小孩也吃得很開心~!


夏日涼拌菜 - 香辣菇菇
金針菇在蔬菜很貴的時候,總是餐桌上的好朋友,便宜低熱量,吃很多也不會有壓力。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)加入親戚『金滑菇』雙色菇菇看起來更好吃了#Cookpad線上課程作業 #3分鐘料理 #夏日料理 #常備菜 #金針菇 #金滑菇 #辣油 #省錢料理 #涼拌菜 #夏日涼拌菜 #Cookpad廚藝賞2019


香煎松板豬拌金針菇
夏季天氣熱,不想大動鍋鏟搞得滿身汗,簡單方便的涼拌料理最適合了。爽脆的松板豬搭配上三色蔬菜,淋上開胃醬汁和香香芝麻粒,美味料理輕鬆端上桌。歡迎加入{歐巴桑的快樂廚房} 一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang 訣竅提示頂好Wellcome官網: http://www.wellcome.com.tw/wellcome/wellcome.jspx?time=1380288854671 頂好FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/wellcome.tw?fref=ts


涼拌粉絲
奶奶做的陝西風味涼拌粉絲。每年過年,一上桌就被全家人瘋搶一空的一道涼拌粉絲,又酸又辣。在外面還真的少見這道菜。由於要在社大烹飪課分享,特地回新竹找奶奶學了這一道料理。經詢問下,奶奶年輕時並沒有下廚,而是在陝西漢中的鄉下的家中觀看母親及姊姊做菜。所會的料理都是來台灣後才憑味覺記憶做出來的。這道涼拌粉絲據說是當地家家戶戶的做法,不知道是不是這所謂的酸辣粉呢?#好料日記


涼拌金針菇
#Cookpad線上課程作業 #減醣低醣 #夏日涼拌菜


韓式溫拌金針菇팽이버섯무침
這道以金針菇為主菜的涼拌菜,溫溫的冬天吃也很合適!網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示1.天冷可以這樣溫拌食用,天熱可以用冷開水再泡過燙熟的金針菇吃起來就會很涼爽。2.醬汁大概夠拌1.5包的金針菇。3.延伸閱讀:http://bit.ly/1PIE8zu♥韓式涼拌蘿蔔乾♥韓式涼拌大醬辣椒♥韓式涼拌透抽♥韓式辣蘿蔔塊泡菜♥韓式金針菇煎餅♥韓式涼拌小黃瓜♥韓式醃蘿蔔♥韓式涼拌洋蔥♥韓式涼拌辣魷魚絲♥韓式涼拌豆芽菜♥自製韓國大白菜泡菜


涼拌木耳金針菇雞絲
#夏天吃什麼夏天就是要吃涼拌菜啊!


涼拌金針菇
口感爽脆的金針菇加上下飯的醬汁,是一道適合夏天的開胃菜❤


涼拌金針菇
一道清爽消暑的小菜、也是颱風菜價上揚時的主婦好朋友🤣小朋友一直以為是麵麵、大口大口完食一堆青菜,媽媽成就感破表呢🤣


涼拌蒜蓉菇菇(輕鬆快速上菜)
<涼拌蒜蓉菇菇>開胃消暑的涼拌菜,夏日良伴的好選擇,偶爾不想在廚房大粒汗小粒汗可以試試喔~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468


涼拌麻辣金針菇
涼拌麻辣金針菇在熱熱的天氣裡吃起來特別過癮,清爽有味鹹香辣麻很開胃下飯。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI


金針菇肉末蒸粉絲(蒸蒸日上)
#新年菜春節期間若中吃膩年菜大餐,金針菇肉末蒸粉絲是一道爽口解膩,口感爽滑、入口香辣,金針菇如同太陽光芒,此菜寓意新的一年蒸蒸日上。


涼拌肉絲金針菇
雞胸肉口感較乾柴,也較無油,很適合當涼拌食材,吃不完的白斬雞也可剝成肉絲來料理,今天下午先做好這道菜,冰在冰箱,等接完小孩下課後,晚餐就可以輕鬆出好菜,省時又方便營養也滿分。


川味涼拌金針菇
金針菇滑嫩、紅蘿蔔香甜,炎熱的夏日裡最適合來一道刺激食慾的川味涼拌金針菇了。平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~IG:pg_memoooohttps://www.instagram.com/pg_memoooo/網誌:PG memohttps://pgmemoooo.com


涼拌金針菇小黃瓜
最近一直在做涼拌菜,適合炎熱的夏天!搭配乾麵最好吃了😋食材的份量可以依家庭人數調整


涼拌蝦仁粉絲煲
簡單好上手,起一鍋熱水燙蝦仁+粉絲,備一鍋冰水冰鎮蝦仁+粉絲,調好蒜蓉酸辣醬汁,夏日涼拌好下飯~


涼拌雞絲粉皮
#金廚獎綠豆粉皮的主要原料為綠豆澱粉,加水熬煮製作而成,口感滑溜軟Q,色澤白皙透明,目前市場上買到的現成品,多半帶有清淡晶瑩如翠玉般的綠色。每到盛夏,將綠豆粉皮加入小黃瓜絲與雞絲涼拌當作消暑小菜最適合不過,是夏日餐桌不可錯過的美味。🦉貓兒小叮嚀:1、雞胸肉蒸熟後趁熱用刀拍扁後再放涼剝絲會更容易剝散。2、用胡麻醬取代紅蔥醬,換個口味也不賴喔!歡迎來貓家坐坐:【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/


芝麻醬雞肉雜錦拌蒟蒻涼粉
蒟蒻又稱為魔芋,是一種素食天然健康的食品。它的熱量極低,無糖、無脂肪、無卡路里,卻藴含極豐富的膳食纖維,可給飽肚的感覺涼拌菜涼拌菜,對於素食者或減肥者是種很好的食材。用了蒟蒻涼粉做了一道美味的涼拌菜,涼拌菜裡頭加入了很多食材,賣相不但豐盛,而且口感層次也很豐富,拌入芝麻醬,非常惹味。訣竅提示旭家蒟蒻官方網站 :http://www.asahi-ya.com.tw/about.html食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136


涼拌黑白木耳金針菇
現代人越來越注重養生,喜歡以簡單的日常食物,改善身體,達到保健目的。黑木耳有血管清道夫黑木耳美名,白木耳植物性燕窩」美稱。#開胃涼拌菜


減醣夏日涼拌菜 - 酸辣金針菇
家人不太敢吃辣, 我加了些橄欖油稀釋市售辣油的辣度, 同紅酒醋及醬油調味, 淋在燙熟的金針菇上頭~ 一道口感豐富風味十足的涼拌菜即完成! 感謝老師分享, 開心試做, 又學會了一道用紅酒醋入菜的做法, 中西合併的調味, 更能迎合家人味蕾上的喜好~^^


涼粉q辣涼拌
炎炎夏日,來個辣辣的涼拌菜開胃一下唄~訣竅提示涼粉非常軟嫩,最後放才不會在攪拌調味時捏的碎碎的~食後感想這道微辣涼拌菜冰涼過後更有滋味喔!如果你也愛料理愛分享,歡迎你來加入屬於大家的料理園地QQ廚房 https://www.facebook.com/groups/375021012539337/


日式雙菇豆腐粉絲煲
最近鳥地方的亞洲超市從日本進口了各式的新鮮菇類,價格也很親民。每次進城我都會去買好幾包回家。家裡女兒們都愛豆腐與菇類料理,拿來做鍋日式粉絲煲,讓他們開心一下。煎的焦香的豆腐與天然鮮美的菇類融為一鍋,鋪底的冬粉則吸收了清爽美味無負擔的日式湯頭。冬粉的美味讓我家老公也驚艷不已,一直誇說這個粉絲的味道真好!!♥️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛,每週有最新食譜更新♥️https://bit.ly/3OyfL0K


涼拌素雞絲(杏鮑菇)
天氣熱!!就是要吃涼拌菜!!只要電鍋就可以處理了!一起動手試試看吧!#好料日記


簡易-涼拌金針菇
炎熱的天氣就是要來一盤涼拌的,助開胃、消熱氣、營養滿分,心涼脾透開😉(調味依自己的口味做調整、因為覺得清淡一點、口腔內是舒服清爽的)#金廚獎


5分鐘上菜─雪白菇拌雞絲
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味**拜拜後你是不是也有一隻雞要面對呢?為了拜拜要將雞肉弄熟,可是熟了的雞肉再加熱容易乾柴不美味,那麼就拿來涼拌雞絲吧,透過事前的燜煮到熟(拜拜用),事後剝成雞絲涼拌,簡單又美味,拜拜後的全雞不再是煮婦(夫)們的夢魘了。#好料日記

更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14994335
留言