大玉子燒鍋製作年輪蛋糕🍰

用電子鍋做蛋糕~快速又方便口感細緻綿密~完成後再裝飾成時下最夯的裸蛋糕今年母親節自己動手做蛋糕

網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44633242不知何時開始，自己的、閃光的、娘親的、哥哥的生日蛋糕都自己做XD今年做給自己的蛋糕「兔子造型檸檬糖霜蛋糕」 ♥最近一整個少女心~覺得做可愛的點心好開心呀~ ♥ ♥ ♥（15cm電子鍋內鍋x1，分切4份，1份約190大卡）訣竅提示1.若想用烤箱烘焙，也可用6吋蛋糕模2.蛋糕液靜置一下更勻質，由於加入檸檬汁後會加速泡打粉作用，所以最後再加3.電子鍋煮完後可先測試蛋糕是否已熟，取牙籤插入蛋糕體中，無沾黏即可，若沒熟就再煮一次4.由於電子鍋不像烤箱有上火，所以蛋糕表面不會上色是正常現象5.若覺得檸檬糖霜流動性太低，可酌量加一點點開水調勻6.此蛋糕配方不含油，建議當天食用完畢口感較好 

魔法蛋糕是依食材比重的不同，經由受熱而自動形成三層：海綿蛋糕－奶油卡士達－布丁，一口咬下，可同時吃到三種不同的口感滋味。改用電子鍋，也能輕鬆做出與烤箱烤出一樣美味的魔法蛋糕哦 (*˘︶˘*).｡.:*♡

檸檬味十足的磅蛋糕！因為手邊的烤模不多，當想要做出一個大一點尺寸的蛋糕時，我就會利用電子鍋來做。電子鍋做出的蛋糕，口感可是一點也不輸給烤箱做的哦～

最近流行新口味蛋糕~岩燒起士蜂蜜蛋糕。蛋糕有著香濃起士和潤口蜂蜜香。和大家分享。

#金廚獎自己做蛋糕營養又好吃！蛋白打發建議買電動工具(^○^)

利用電子鍋就能簡單做出香濃果香的蛋糕哦 ♬

沒有烤箱也可以做蛋糕運用家裡就有的食材來製作，不用而外跑出去購買食材，省錢輕鬆又簡單的下午茶蛋糕

魔法蛋糕是依食材比重的不同，經由受熱而自動形成三層：海綿蛋糕－奶油－布丁。之前用電子鍋成功做出奶油原味的魔法蛋糕，這次加了可可粉，也成功做出了巧克力口味的神奇魔法蛋糕 (*˘︶˘*).｡.:*♡

最近都用電子鍋做蛋糕，不僅很方便，成功率高又好吃！

天涼就想吃甜點！立馬用方便的電子鍋烘煮出一個蛋糕甜點，泡杯無糖咖啡，來個悠閒的下午茶～

使用萬用鍋-{無水烹調}的[蛋糕]功能，烘烤蛋糕，不需要預熱，方便又快速，完成品烤色很漂亮，帶著濃濃的蜂蜜香，口感柔軟細緻綿密，非常美味可口! 搭配咖啡或茶飲享用很棒喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

栗子是補腎益脾胃的美食，切碎加進蛋糕麵糊裡，做出綿密濕潤又柔軟的蛋糕，每一口都吃得到栗子的香甜與營養～

花了幾天時間做了法式糖漬橙片，做好的橙片除了直接吃，也適合拿來做好吃的蛋糕。剛出爐的蛋糕軟綿蓬鬆，冰過後則紮實濃郁哦～

又用免顧爐的電子鍋來做蛋糕，炊烤過程陣陣咖啡味飄香啊～

烤蛋糕也可以用電子鍋!這個蛋糕咖啡味道香濃，好吃~有電子鍋的烘友們也來試試哦!詳細圖文請參考Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.facebook.com/judyliufaceJudy烘焙亂亂玩部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/399333466小撇步：1、烤完後一定要立即掀蓋，不然蛋糕表面會滴到水滴2、烤完表面顏色較淡是正常的!3、我用的是飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568)，內鍵「蛋糕」功能(烤時45分鐘)。沒有烤蛋糕功能請用炊飯功能4、每台電子鍋烤溫不同，所以如果時間到蛋糕尚未烤熟，可以再按一次烤蛋糕(或炊飯)功能，烤約5分鐘再試熟度…但最終烤的時間仍請依每台電子鍋調整…5、注意~此配方水份較少，不適合烤箱使用哦~

加入地瓜泥，用電子鍋做出綿蜜柔軟又好吃的蛋糕～

入手了一大袋的百香果，但直接吃好酸，就拿來做蛋糕！手邊沒有較大的烤模，又想做大一點的蛋糕時，電子鍋會是最佳幫手哦～

原味雞蛋糕 / 今天官老師要教大家做的就是原味雞蛋糕 / 或者可稱做為古早味雞蛋糕 唯一不同的是官老師小時候的雞蛋糕多是用專業的烘焙烤箱烤出來的 / 而今天官老師則是教大家用電子鍋來烤蛋糕　 是的..就是用電子鍋 / 當然前提是各位家裡的電子鍋也要像官老師這台一樣可選擇蛋糕模式喔訣竅提示〒不得不說 蛋糕打發的過程中 / 蛋白打發的程度決定其蓬鬆的口感 / 因此打發蛋白時需注意是否過於太乾官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blog Google+: http://imomkitchen.blogspot.tw/ 食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言 官老師會盡快回覆您。

習慣使用烤箱烘焙的我，要來試試萬用鍋烤蛋糕的表現。因為內鍋是不沾的，來挑戰反轉蛋糕一定很合適。肉桂、焦糖、蘋果是不敗的經典組合，選擇它們一定加分。

用我的最佳幫手電子鍋-做出綿密濕潤又柔軟的蛋糕，泡杯好茶，和好友一起共享下午茶時光～

為了一個未出世的小姪子製作的愛心蛋糕🫶🏻

分享了【用電子鍋做~巧克力蛋糕】後ˊhttp://aap123452001.pixnet.net/blog/post/39072021陸續有朋友問ˊ除了巧克力蛋糕ˊ是否可以變化其他口味呢?答案是"當然可以"只要想得到就可以嘗試的ˊ今天就再來一個充滿桂花香的蜂蜜蛋糕ˊ除了歐巴桑切得不夠漂亮ˊ口感可是超讚哦~喜歡的趕緊跟著試試看^^訣竅提示雞蛋有確實打發ˊ即使沒放泡打粉ˊ口感一樣非常鬆軟ˊ 電子鍋如果無法設定時間ˊ就用煮飯功能2次完成ˊ 或減量做薄型點蛋糕ˊ也可做成杯型小蛋糕ˊ來處理無法設定時間的問題。(過程要記得不可掀開鍋蓋哦)其他更多注意事項請參考http://aap123452001.pixnet.net/blog/post/39072021

前二天做涼糕剩下一點黑糖水，拿來做蛋糕剛剛好。黑糖一般都拿來做中式點心或麵包較多，沒想到用來做出的蛋糕不僅有黑糖香氣，又非常綿蜜柔軟好吃～

一個人也想做千層，但又怕份量太大嗎，利用玉子燒鍋就可以輕鬆完成小份量的千層喔！過篩後的芋泥餡滑順綿密，配上餅皮及鮮奶油更是美味，喜歡芋頭的你一定不能錯過❤#食堂好料

不用蒸，不用烤箱，不用模具，電子鍋也可以做蛋糕。

LC Cotton Cake-鑄鐵鍋烘烤棉花蛋糕♥!!!已往都是烘培做戚風蛋糕.每次看大家分享棉花蛋糕,都令人垂涎三尺.這次來試水浴法烤棉花蛋糕,烤出來的蛋糕口感比戚風烤法更濕綿,是蛋糕模不必抹油、不必烤紙、不用倒扣的烘培.軟綿綿的海綿蛋糕,有細緻毛孔的蛋糕體.入口是非常细腻的口感,是小朋友們愛的棉棉口感喔!!*參考食譜:http://ww.dachu.co/recipe/152551/14230*延伸可做:LC Orange Chiffon Cake-南瓜花型鑄鐵鍋烘烤香橙戚楓蛋糕:http://dodocook.com/recipe/69310*延伸可做:LC Honey Lemon Chiffon Cake-愛心鑄鐵鍋烘烤蜂蜜檸檬戚楓蛋糕:http://dodocook.com/recipe/69044訣竅提示*蛋烤體如果有一顆顆的粒狀,那就是一開始都沒有將麵粉和油拌勻,或是沒有過篩完全*如果蛋糕體氣孔很密集有布丁口感出現,是沒有拌勻或是沒有烤熟的關係,會沉在底下像布丁那樣喔!

如果家裡沒有烤箱，用電鍋也可以簡單烤蛋糕。這個非常鬆軟的橘子味蛋糕，充滿蛋香，加入橘子汁，清新不膩，超美味！再在上面加一層橘子味糖霜，令蛋糕味道升級。新手都必定做到，快試試！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

橙黃的橘子融入整個蛋糕體，一口咬下橘子的香氣在口中蔓延散開～

水果籃裡必備的蘋果，太酸太熟千萬不要丟掉浪費，拿來做甜點剛剛好！使用煮飯的電子鍋，輕鬆就能做出美味的蜜香蘋果蛋糕唷！一天一蘋果，癌症遠離我 ♡FB:www.facebook.com/AnshaCuisine