今晚歐爸來用餐:韓式拌飯/韓國炸雞(年糕)/泡菜牛奶鍋

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安佳鮮舖
安佳鮮舖 @GaFish168

請出石鍋、銅鍋一起來抗寒流侵襲😁
準備了鹹酥雞當韓式炸雞😆
熱騰騰的蛤蠣魚板泡菜牛奶鍋🥰

#聚餐美味

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預備食材

40 分鐘
4人份
  1. 白飯4人份
  2. 豬五花200克
  3. 韓式辣醬
  4. 泡菜1份
  5. 紅蘿蔔絲(當季蒔蔬喜好添加)
  6. 韓式炸雞年糕
  7. 鹹酥3人份
  8. 年糕乙份
  9. 辣醬3匙
  10. 番茄醬2匙
  11. 蜂蜜1匙
  12. 味醂少許
  13. 蛤蜊魚板泡菜牛奶
  14. 蛤蜊10顆
  15. 韓國魚板3片
  16. 火鍋料少許
  17. 豆腐ㄧ份
  18. 泡菜適量
  19. 起司一片
  20. 鮮奶250cc

料理步驟

40 分鐘
  1. 1

    備好食材,高麗菜、紅蘿蔔,鴻禧菇先川燙備用。年糕煮軟備用

  2. 2

    韓式炸雞已上醬汁(料)拌合,鍋底加熱倒入年糕與鹹酥雞一起拌上醬汁即可盛盤

  3. 3

    蛤蜊先煮開倒入鮮奶、起司、魚板、泡菜煮滾(一小小匙辣醬湯頭調味)等食材煮熟即可上桌 。滿滿一桌美食😊

  4. 4

    可以參考先前的拌飯食譜

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