預備食材

3分鐘
4人份
  1. 蘆筍350公克
  2. 水800cc
  3. 鹽1匙
  4. 熱帶水果口味優格1盒
  5. 沙拉醬適量
  6. 冰塊(準備可泡過蘆筍的冰開水)

料理步驟

3分鐘
  1. 1

    蘆筍整把洗淨(我是買削好皮的,若沒有削皮需先把皮削掉)

  2. 2

    水煮滾,水中加一匙鹽巴,蘆筍放入川燙1分鐘

  3. 3

    將蘆筍撈出瀝乾,馬上放進冰塊水冰鎮

  4. 4

    優格和沙拉醬倒在小碟子裡,攪拌均勻

  5. 5

    蘆筍瀝乾水份,切段擺盤,沾優格沙拉醬,清爽好吃😋

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

Yi Ru Tseng
Yi Ru Tseng @peki660803
發布於
台灣彰化
只想給家人最營養最美味最健康,看到他們吃光光
繼續閱讀

相似食譜