鮮蔬鮭魚燒

布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682
鮮甜高麗菜醬燒加上新鮮鮭魚!鮮甜美味,菇類可以用自己喜歡的!冰箱裡有些白精靈菇就加入一起煮!醬汁偏向日式料理鹹甜鹹甜的,清淡些~夏天來吃很適合!
料理步驟
- 1
高麗菜菜切小片,胡蘿蔔&洋蔥切絲,鮭魚尾端沒有骨頭,切小塊狀
- 2
先煎香鮭魚塊至金黃色後盛出備用,鍋裡有些魚油,直接炒香洋蔥絲,胡蘿蔔絲
- 3
接著煸炒香精靈菇,接著加入高麗菜炒軟,移到小鍋裡加入水
- 4
倒入醬汁,煮滾~將高麗菜煮軟後,加入鮭魚塊擺在上面,放上一小塊奶油增添風味香氣,輕輕拌勻至奶油融合即可!可以試試鹹淡!再撒點白胡椒粉輕拌勻,下飯料理😋鮮甜美味
相似食譜

日式照燒醬烤鮮蔬秋刀魚
中秋節烤肉不可或缺的秋刀魚,油脂豐富又具香氣,以烤箱取代傳統的戶外炭火烤肉,再搭配季節蔬菜一起烘烤,讓蔬菜吸收魚油香及醬汁,享受美味也要健康吃。統一生機官網: https://goo.gl/v5Xh3F統一生機FB粉絲專頁: https://goo.gl/E7xGfv 統一生機Yahoo奇摩商城: https://goo.gl/m4t9KM


日式雲丹燒鮮蔬魚捲(WMF快力鍋)
#我選擇煮飯


日式照燒鮭魚
煎&烤是最常使用料理的方式,這次換鹹鹹甜甜的照燒醬!也是很簡單又下飯的!但是醃漬過的鮭魚不太好煎!用烤的可能會比較完整!所以我煎的略焦~但仍然不失美味!好吃


照燒鮭魚
鮭魚含有豐富的維他命及多種礦物質, 將魚皮煎香後, 加入甜甜鹹鹹的照燒醬燒入味, 很受家人的喜愛喔~^^


日式洋蔥燒鮭魚
本來開的菜單是乾煎鮭魚,看了下手邊有剩下些許洋蔥末,家裡也有小塊奶油,所以用了鰹魚風味淡醬油煮了奶油洋蔥鮭魚!鹹鹹甜甜帶點奶油香氣醬汁~還不錯吃😋


【料亭和露】百香鮮蔬鮭魚
夏天清爽無油料理用百香果來調味,添加有趣的風味,不僅爽口還增加食慾…訣竅提示料亭和露網址 http://www.kikkoman.com.tw/watsuyu/活動網址 http://www.dodocook.com/actikitchen/38357食後感想鮭魚用龜甲萬料亭和露(昆布香菇)調味後帶點鹹度,配上酸酸甜甜的百香果與甘甜的梅子粉~味道更是提升到破表XDD


(鮭魚兩吃) 照燒鮭魚 @188懶人料理
鮭魚兩吃之《照燒鮭魚》,甜甜鹹鹹很下飯,大人小孩都很愛!!! 鮭魚煎過再用醬汁燒煮,加上清燙的蔬菜,就是簡單營養的一餐。 歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜https://www.facebook.com/188kitchen訣竅提示1.鮭魚本身油脂豐富,如果用不沾鍋就不需放油了,起鍋後剩下的魚油,就繼續用來煮醬汁。煎魚,鍋要熱之外,不要急著翻面,先用大火把表皮煎硬,再轉小火,等魚香飄出魚肉變色,搖動鍋子,魚可以移動後,再翻面,就很容易成功。 2.照燒醬基本就是醬油、味醂跟糖,可依個人口味調整比例,洋蔥及薑可放可不放。但因為有放糖,要以小火慢煮,小心燒焦。照燒鮭魚甜甜鹹鹹很下飯。


照燒鮭魚
鮭魚是含Omega-3極高的魚類,DHA和EPA的含量極為豐富。用做照燒雞腿的方式煎煮鮭魚,沒想到超合適!鹹中帶甜又好吃 (。’▽’。)♡


醬燒鮭魚
#夏天食譜魚+醬油燒就是下飯鮭魚切小塊煎一下很快熟,加些蔥蒜醬油煮,一下就完成!簡單又快速


照燒烤鮭魚
#好料日記先將鮭魚煎半熟恰恰,再抹上照燒醬用烤箱完成。兩種烹調方式,共同合作完成,吃起來甜甜鹹鹹的照燒鮭魚。


照燒骰子鮭魚
將鮭魚表面煎過,將洋蔥鮮甜炒出,再用照燒醬結合兩者,下飯好吃的照燒骰子鮭魚,簡單美味上桌囉~😋


照燒鮭魚肚蓋飯
鮭魚肚有豐富油脂,先煎香逼出魚油後再和洋蔥,香菇用醬汁燒煮入味,淋在飯上,鮮味十足~訣竅提示鮭魚肚買回來旁邊常常會有細刺,要先清理乾淨~


照燒鮭魚排
甜甜鹹鹹的食物,一直是老爺所鍾愛的,這道照燒鮭魚只把鮭魚表面微烤上色,內部的肉熟而軟,沾上燒至黏稠的醬汁,下飯又不油膩食後感想連勸女-巧手護廚:http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/290966938https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/113827


蒲燒醬烤鮭魚。
肥嫩的鮭魚用蒲燒醬烤得鹹甜鹹甜的,鮭魚的油脂&柔軟的肉質吃起來竟有蒲燒鰻90%的口感,令人驚艷~ 醬汁更是下飯啊!訣竅提示FB文:http://goo.gl/MrVkT1


日式照燒鮭魚(鮭の照り焼き)
照燒是日本料理中於烹調肉品時加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮的一種烹飪方法,鹹甜晶亮的照燒鮭魚做法簡單,美味可口好下飯。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI


醬燒鮭魚
#縮時料理Viola老師的醬燒鮭魚,改變一下做法,把洋蔥一起悶煮,鮮甜美味!


炙燒鮭魚握壽司
夏天總是讓人沒有食慾 ~利用噴槍烤到脆脆的焦糖,淋上甜而不膩、濃郁香醇,可以讓海鮮類變得更加美味順口的桂冠沙拉醬 ~ 真是好吃。尤其炙燒過後外熟內生,一口吃兩種感受 ~ 鮭魚的香氣與色澤沁人心肺、眼開涎嚥。


和風照燒鯖魚。不加糖的照燒醬
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47214847照燒是大人小孩都愛的口味,不過市售照燒魚常甜的膩口,用我最近的新歡柚肉和風醬來調製照燒醬,甜味沒那麼重,微微的酸,讓甜更加圓融~💕煨煮出來的鯖魚真是~~好好吃呀!(ฅ´ω`ฅ)以前沒那麼常吃鯖魚,突然覺得大愛上了呢!(一整份約500大卡,淨含醣約18g/份)


鮭魚蔬菜燒
鮭魚先煎香再跟蔬菜一起燜燒,有魚有菜,美味好吃,營養健康一次到位,湯汁拌飯可以多扒好幾口白飯喔!!對了...削下來的魚骨,可以加豆腐煮成味噌湯,物盡其用不浪費又好喝...


醬燒鮭魚
簡單就可以很美味,不會做菜的妳,也一定容易上手喔!新鮮的鮭魚片,乾煎之後再調個【穀盛壽喜燒】醬汁,讓平凡的鮭魚片瞬間變華麗起來,如同眼所見的美,吃在嘴裡更是鹹香,甘甜又下飯,簡單的料理,讓家人吃的很幸福又健康唷!!!


醬燒鮭魚
#縮時料理超下飯的醬燒鮭魚,大人跟小孩都喜歡,超愛吃的


洋蔥燒鮭魚
用「義興嘉釀」-頂級醬油(540天蔭油原汁)燒煮鮭魚;不需要再加其它的調味料,味道就很足夠,醬香~豆香味濃郁、甘甜不鹹口,讓這道洋蔥燒鮭魚美味升級而且料理更簡單。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#義興嘉釀#純釀醬油#全球烹飪


醬燒鮭魚
簡單醬油蒜苗燒出好吃的鮭魚


蒜燒鮭魚
鮭魚乾煎香,簡單易做的醬油燒也很下飯~


蒲燒鮭魚鰭
簡單料理朋友生魚片老闆送我鮭魚鰭,肉質軟滑油嫩,用蒲燒醬汁料理,不鹹不膩,入口鮮香。


塔香醬燒鮭魚
台味十足的九層塔,把鮭魚一起醬燒,鹹香好吃又下飯~#縮時料理


醬燒鮭魚下巴
肥美的鮭魚下巴,除了烤,醬燒也非常美味哦!fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B6%A3-581693165337003/


炙燒味噌鮭魚
肥厚的鮭魚, 先蒸熟後, 淋上味噌醬, 用烤箱高溫炙燒表層焦香的味噌與鮮嫩多汁的魚肉, 好下飯無油煙鮭魚料理, 輕鬆上菜囉!!訣竅提示** 鮭魚也可用鱈魚代替


《好菜網》照燒時蔬鮭魚
照燒口味的料理,是蘿瑞娜家中日本料理的排行冠軍。除了大家耳熟能詳的照燒雞腿,其實照燒的口味也相當適合鮭魚。富含DHA的鮭魚及色彩繽紛的時蔬,這種有魚有菜又營養均衡的組合是蘿瑞娜想偷閒時最常上的晚間套餐,只要善用擺盤的技巧,再煎顆蛋佐上白飯然後淋上甜甜鹹鹹的照燒醬汁,就是相當下飯又豐富的晚餐唷!更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網,還能看到更多美味料理喔!週週都推出新菜色,不用出門就能把這些食材一次帶回家!快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧!


洋蔥醬燒鮭魚
<洋蔥醬燒鮭魚>鮭魚,洋蔥絲,醬汁,淋在熱呼呼的白飯上....就是美味~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

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