Tumis Buncis

Name: Tumis Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam buncis (iris serong); 10 buah bakso (opsional) boleh apa ajah sosis, tahu atau tempe; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt minyak wijen (opsional) ga suka boleh di skip; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur / penyedap; 5 siung bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (cincang/iris); 3 buah cabe merah (iris serong) suka pedas boleh tambah cabe

Dapur Bidadari ^Shilah^ @dapur_bidadari

Tangerang

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tumis Buncis

Dapur Bidadari ^Shilah^ @dapur_bidadari

Tangerang

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 genggambuncis (iris serong)
10 buahbakso (opsional) boleh apa ajah sosis, tahu atau tempe
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtminyak wijen (opsional) ga suka boleh di skip
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtkaldu jamur / penyedap
5 siungbawang merah (iris tipis)
2 siungbawang putih (cincang/iris)
3 buahcabe merah (iris serong) suka pedas boleh tambah cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih buncis lalu iris serong. Dan siapkan bumbu iris. Jika bakso masih beku, rendam terlebih dahulu kemudian setelah sudah bisa di belah, maka belah 2 lalu potong potong
2

Siapkan 2 sdm minyak sayur lalu tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabai, tumis hingga cabai layu. Sambil nunggu cabai layu masukkan garam, lada bubuk, gula, saostiram dan minyak wijen
3

Masukkan bakso aduk2 sebentar kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih
4

Setelah mendidih masukkan buncis, aduk hingga tekstur buncis pas dengan selera... jika ingin setengah matang (masih kriuk2 buncisnya), masak sebentar saja buncisnya