Albero di Natale
Una torta un po’ diversa per il Natale, cioccolatosa e gioiosa. Lo stampo è un po’ particolare ma non è difficile da trovare e si presta a tante altre fantasiose interpretazioni.
Albero di Natale
Una torta un po’ diversa per il Natale, cioccolatosa e gioiosa. Lo stampo è un po’ particolare ma non è difficile da trovare e si presta a tante altre fantasiose interpretazioni.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Procedimento per la crema
Fondere il cioccolato bianco a bagno maria insieme alla panna. Raffreddare, aggiungere il mascarpone poco per volta ed infine il gel verde fino a raggiungere il colore desiderato. Porre in frigo almeno 3 ore. - 2
Procedimento per il muffin
1. In una ciotola mettete la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito e mescolate con una forchetta. - 3
2.In un'altra ciotola mettete il latte lo yogurt e l'olio.
3.Unite gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolate velocemente con una frusta.
4.Aggiungete le gocce di cioccolato e amalgamatele bene all'impasto con una spatola. - 4
5.Versate l'impasto nello stampo e infornate a 160° per circa 50 minuti (controllare sempre a seconda del forno).
- 5
6.Sfornate e lasciate raffreddare. Pareggiare tagliando eventuali cupole di torta e capovolgere lo stampo doppio su una griglia. Fondere 50 g di cioccolato e diatribuirlo sulla base quindi appoggiare la parte superiore.
Decorare a piacere la superficie con una sac à poche e aggiungere stelle e bastoncini in pasta di zucchero
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