Salmone alla Mediterranea
Alessandro (Particolaritudine) @Alessandro6774
Filetti di salmone ai sapori del Sud
Salmone alla Mediterranea
Filetti di salmone ai sapori del Sud
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sciacquare e tagliare in quattro parti i pomodorini, versarsi in un vassoio insieme a due spicchi di aglio, olio, sale e origano. Coprire con pellicola e lasciare macerare per un paio di ore
- 2
Pulire, spellare il filetto di salmone e tagliarlo a tocchi
- 3
In una teglia oleata, versare un letto di pomodorini lasciati a macerare, sistemare sopra i filetti di salmone, aggiungendo i capperi e le olive nere, e salare.
- 4
Infornare al forno preriscaldato a 180º e lasciare cucinare per 15 minuti circa. Versare su un piatto aggiungendo un filo d’olio a crudo e pepe macinato
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Le mie ricette? Una passeggiata tra le mie emozioni, un’escursione tra le mie passioni. Pertanto...buona passeggiata a tutti
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