Yummy! ❤ SỮA CHUA HY LẠP DỄ LÀM
Sữa chua Hy lạp là sữa chua sau khi được lọc tách phần nước là whey protein, chứa tỷ lệ protein cao 9g, carb 3g, béo 5g trong 100g ngoài các thành phần khác canxi, natri, B12, vitamin A. Rất ngon khi ăn cùng trái cây, ngũ cốc, hạt, nho khô, trộn hoặc làm sốt salad. Thành phần giàu dinh dưỡng phù hợp cả cho chế độ ăn kiêng.
Yummy! ❤ SỮA CHUA HY LẠP DỄ LÀM
Sữa chua Hy lạp là sữa chua sau khi được lọc tách phần nước là whey protein, chứa tỷ lệ protein cao 9g, carb 3g, béo 5g trong 100g ngoài các thành phần khác canxi, natri, B12, vitamin A. Rất ngon khi ăn cùng trái cây, ngũ cốc, hạt, nho khô, trộn hoặc làm sốt salad. Thành phần giàu dinh dưỡng phù hợp cả cho chế độ ăn kiêng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đổ sữa vào nồi, bật bếp để nóng 40-50 độ. Dùng ngón tay thử hơi vừa nóng là tắt bếp, cho hũ sữa chua vào nồi khuấy đều. Lưu ý: không để nóng sữa quá chết men.
- 2
Cho nước vào nồi hấp nước nóng 1 chút khoảng 40-50 độ, sau đó tắt bếp, bỏ nồi sữa chua vào đậy nắp ủ 8 giờ.
- 3
Sau khi ủ xong, sữa đã đông lại. Dùng màng lọc đổ sữa chua vào cột lại, hứng nồi và rổ lọc ở dưới cho nước rút ra. Quá trình này giữ trong ngăn mát tủ lạnh 7-8h.
- 4
Khi sữa đã được tách nước, chuẩn bị hũ đựng múc ra cất ngăn lạnh dùng trong 1 tuần. Lưu ý: Các dụng cụ sử dụng trong quá trình chế biến và sử dụng sạch và khô.
- 5
Sữa chua Hy lạp mix cùng trái cây, nho khô, các hạt hoặc trộn salad đều ngon và béo ngậy. Sáng này mình mix cùng cà chua baby và táo xắt nhỏ+ nhỏ khô + dậu phộng rang giã dập rắc lên rất ngon 🥰.
Các Món Tương Tự
-
Sữa chua kiểu Hy Lạp Sữa chua kiểu Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp thì cách làm như sữa chua bình thường, chỉ khác là khi hoàn thành phần sữa chua chúng ta sẽ thêm bước lọc để tách nước Whey. Sữa chua Hy Lạp vì được cô đặc nên có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều canxi, protein và chất béo hơn hẳn so với sữa chua thường. Sữa chua Hy Lạp tốt cho những ai đang trong quá trình giảm cân, tốt cho tim mạch và tăng cơ săn chắc.Mình nhớ không nhầm hình như mình tham khảo nguồn Bếp ấm từ chị Linda Hiền Hòa#bepvang
-
Sữa chua Hy Lạp Sữa chua Hy Lạp
Món này rất phù hợp với những bạn Eat clean. sữa chua Hy Lạp có lượng protein cao hơn sữa chua thường. Vị ngậy hơn trộn hạt hay ăn không đều ngon
-
Sữa chua hy lạp Sữa chua hy lạp
Sữa chua hy lạp rất tốt cho bạn nào ăn giảm cân , eatclean nhé
-
#41 | Sữa chua Úp Ngược.. &.. Sữa chua Hy Lạp #41 | Sữa chua Úp Ngược.. &.. Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Úp Ngược , Sữa chua Hy Lạp...( Sau khi làm xong schua Úp Ngược nếu muốn làm schua Hy Lạp thì làm thêm 1 bước tách đạm..Còn không thì làm xong 3 bước có thể ăn luôn )
-
Sữa Chua Hi Lạp làm bằng nồi cơm điện Sữa Chua Hi Lạp làm bằng nồi cơm điện
Sữa chua Hy Lạp là 1 loại sữa chua với hàm lượng protein cao tốt cho người đang muốn giảm cân .Thêm trái cây hoặc các loạt hạt để món sữa chua Hy Lạp phù hợp với khẩu vị hơn nhé!
-
#19 | Sữa chua Hy Lạp..Sữa chua Úp Ngược #19 | Sữa chua Hy Lạp..Sữa chua Úp Ngược
Sữa chua Úp Ngược , Sữa chua Hy Lạp...( Sau khi làm xong schua Úp Ngược nếu muốn làm schua Hy Lạp thì làm thêm 1 bước tách đạm..Còn không thì làm xong 3 bước có thể ăn luôn ) -
Sữa chua Hy Lạp Sữa chua Hy Lạp
Tự làm sữa chua hy lạp tại nhà siêu siêu đơn giản với những dụng cụ sẵn có tại nhà nhée.
-
Sữa chua Hy Lạp 🍋 Sữa chua Hy Lạp 🍋
Mình thích vị chua chua, béo ngậy của sữa chua Hy Lạp. Mua siêu thị thì mắc quá tới 130k/hộp 500gr mà ăn chẳng đã. Mày mò sao tự làm luôn cho rẻ ăn cho sướng 😂
-
Sữa chua Hy Lạp cho bé ăn dặm (từ 6 tháng) Sữa chua Hy Lạp cho bé ăn dặm (từ 6 tháng)
Sữa chua Hy Lạp
-
Homemade Greek Yourt (Sữa chua Hy Lạp) Homemade Greek Yourt (Sữa chua Hy Lạp)
Bí quyết khỏe đẹp như người Hy Lạp ?Sữa chua Hy Lạp, ăn một lần nghiện cả đời.Khi mình thấy mọi người làm tưởng khó, hóa ra rất dễ.Dưới đây mình xin chia sẽ công thức làm Greek Yourt để mọi người cùng làm nhé !
-
Sữa chua hy lạp Sữa chua hy lạp
Công thức sữa chua hy lạp mình đã điều chỉnh rất nhiều lần để ra được thành phẩm 100% thành công, đạt độ sánh mịn, thơm bùi và không quá chua như ngoài tiệm bán. Cách làm siêu dễ, chi phí tiết kiệm 🥰
-
SỮA chua Hy Lạp (Greek Yogurt) SỮA chua Hy Lạp (Greek Yogurt)
Được làm từ sữa đã lên men & bổ sung thêm một số vi khuẩn có lợi cho sức khỏe: giàu chất đạm, vitamin B12, i-ốt & nhiều khoáng chất khác
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận