Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế bì. Luộc bì lợn trong 7’. Nhúng vào bát nước lạnh. Sau đó, thái sợi bì lợn. Bạn có thể mua sẵn bột thính hoặc làm tại nhà (để tiết kiệm thời gian, mình mua 1 gói thính ở Vinmart). Trộn đều thính với bì thái sợi.
- 2
Rửa sạch lá sung, nếu không mua được thì có thể dùng qua lá xà lách, rau mùi (ngò) hoặc một số loại rau tuỳ theo khẩu vị của bạn. Lưu ý, lá sung có gân lá giữa khá dày ảnh hưởng đến hình dạng của cuốn nên nếu có thể thì bạn nên loại bỏ phần gân lá này.
- 3
Bánh tráng nhúng qua 1 chút nước, xếp lá sung lên và trải 1 lớp bì thính. Tiến hành cuộn như cách cuốn nem rán.
- 4
Đồ chua: cà rốt thái sợi + củ cải trắng thái sợi + hỗn hợp: 2 dấm + 4 đường + 5 nước lọc + 1,5 nước mắm + 2 tỏi băm + 1 ít hạt tiêu và bột nêm. Ngâm 1 tiếng trước khi ăn.
- 5
Trình bày ra đĩa và thưởng thức với bia lạnh ❤️ Chúc các bạn ngon miệng❤️
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Nem thính cuốn bánh tráng Nem thính cuốn bánh tráng
Đi xa về làm mấy món nhậu ủng hộ ông xã tối nay thứ cùng đội tuyển Đức nơi ông đã từng học tập và làm việc. Bích Hòa -
Nem Thính Rong Sụn Chay Nem Thính Rong Sụn Chay
Rong sụn giòn sần sật, khi trộn thính cuốn bánh tráng với các loại rau thơm chấm nước mắm chua ngọt chay rất ngon. Rong sụn có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nấu chè, trộn gỏi làm được nhiều món ăn ngon.Ct học theo kênh Emmapham#globalcookpadgames2024 #raucuqua Bòn Bon -
Bì nem thính nắm Bì nem thính nắm
Món này dân Nam Định ai cũng biết chỉ có điều có thích làm hay không thôi. Cả tuần nay bỏ đói chồng ở nhà để đi Hà nội nên hôm nay quay về liền làm ngay vài món chiêu đãi chồng nhân dịp cuối tuần. Bích Hòa -
Nem tai bóp thính Nem tai bóp thính
Nem thính là món ăn rất dễ làm mà ăn lại ngon, không bị ngấy dù có ăn nhiều, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn và gia đình đã có 1 đĩa nem vừa ngon vừa sạch sẽ, an toàn. Ngân Nguyễn Thuý -
Nem thính(Bì thính) Nem thính(Bì thính)
Món này là một trong những món ăn dân dã của Bắc Ninh quê mình. Cũng có thể nói là món gia truyền của ông ngoại mình truyền lại cho mẹ mình rồi đến đời mình phát huy🙂 Món này cung cấp nhiều collagen cho chị em phụ nữ chúng mình nữa nè 😁 Nào vào bếp cùng mình thôi 🙂 Nguyễn Thị Lan Anh -
-
Bì cuốn chay Bì cuốn chay
(Tuần 7)#bepvangChỉ mới thưởng thức một lần ở Nhà hàng Chay thôi mà gây thương nhớ đến nỗi khiến mình tự nguyện bỏ cả giấc trưa để ngồi làm lại cho được. Nguyên liêu nom đơn giản vậy nhưng cũng tốn kha khá thời gian cho các công đoạn chuẩn bị đó nha! Nhưng khi thấy từng cuốn bì xinh xinh lần lượt hoàn thành thì lòng lại vui như trẩy hội. 😍. Buổi tối, trời mát mẻ, chầm chậm thưởng thức từng cuốn bì béo béo, bùi bùi chấm với nước mắm chua ngọt trong không gian ngập tràn tiếng sáo du dương, chợt thấy lòng thư thả và món cuốn sao lại thêm ngon đến thế! Yum... yum! Hien Thanh -
Bánh mì tại nhà Bánh mì tại nhà
Đơn giản và ngon miệng 😋 không ngon xuất sắc nhưng rất OK Christabel Hồng -
-
Cá nục nướng cuốn bánh tráng Cá nục nướng cuốn bánh tráng
Bữa ăn của người miền Trung đôi khi cũng rất đơn giản. #5hthu5 √monngon4mien QUÂN NGUYỄN
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận