Chả ram tôm đất
Làm bỏ tủ đông ăn dần. Sắp tết rồi các bạn ơi, khách đến nhà chiên 5p là có ăn rồi. Món này mình làm công thức đơn giản chuẩn vị tôm đất. #BepVang
Chả ram tôm đất
Làm bỏ tủ đông ăn dần. Sắp tết rồi các bạn ơi, khách đến nhà chiên 5p là có ăn rồi. Món này mình làm công thức đơn giản chuẩn vị tôm đất. #BepVang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm đất mua về cắt bỏ đầu đuôi, rửa sạch để thật ráo, hành tím 1/2 chén thái lát mỏng khoanh tròn, hành lá lấy phần đầu củ hành chẻ dọc dài 2-3cm 1/2 chén
- 2
Cà rốt, khoai lang thái sợi 1 chén cơm. Bỏ hết nguyên liệu vào thố, ướp với 1m hạt nêm, 1mcf đường, 2mcf tiêu. Trộn thật đều
- 3
Cuốn chặt tay xíu cho ngon. Mình dùng bánh tráng cuốn loại này chiên rất ngon và giòn, chúng ta chiên ngập dầu trong lửa nhỏ đến khi vàng đều. Nếu bỏ tủ đông khi lấy ra bỏ luôn chả ram vào chảo rồi đổ dầu lên trên, mở lửa nhỏ chiên.
- 4
Chả ram tôm đất ăn kèm rau sống, nước mắm chua ngọt ❤️
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Chả ram tôm thịt Chả ram tôm thịt
Tết là mình làm món này rồi chia khay bỏ tủ đông. Khi nào ăn bỏ lên chảo (không cần rã đông) rưới dầu lên rồi bật lửa bếp trung bình chiên. Khi thấy dầu sôi mở nhỏ lửa rồi chiên riu riu đến khi vàng giòn.#BepVang #huongvingaytet
-
Chả ram chay Chả ram chay
Mình làm chả ram xong bỏ tủ đông. Khi nào ăn thì mang ra chiên thôi. Không cần rã đông, loại bánh tráng này không hề dính, cứ cho thẳng chả ra còn đang đông lạnh vào chiên nhỏ lửa#BepVang #Vaobepvuive -
Ram tôm đất hành lá Ram tôm đất hành lá
Mỗi khi mình về nhà má, ra vườn thấy đám cải xanh mơn mởn là thèm ram cuốn cải liền, miếng ram tôm đất cuốn cải chấm mắm ớt tỏi, cắn 1 miếng giòn rụm thơm phức mùi tôm thịt, cải thì cay the hài hòa hương vì, cắn thêm miếng ớt nữa ta nói hắn đã gì đâu á, lúc đó chỉ muốn thăng hoa, vất hết công việc về quê trồng rau và làm vlog ẩm thực :)))... Mọi người làm theo mình, rất đơn giản, mình thì không khéo tay lắm nên gói ram cũng chưa đẹp 😂😂😂
-
Tôm Hùm Đất Xào Muối Tiêu Tôm Hùm Đất Xào Muối Tiêu
Hôm nay mình chia sẻ công thức tôm hùm đất vào thực đơn bữa cơm gia đình nhé #bepvang
-
Tôm đất rim Tôm đất rim
Tôm đất nhỏ cỡ ngón tay áp út thôi, mà giòn ngọt ngon hơn tôm to nhiều luôn.
-
Tép đất kho tiêu của mẹ Tép đất kho tiêu của mẹ
Món này mẹ mình làm từ tôm đất (tép đất) ở Bạc Liêu, con nhỏ nhưng ăn rất ngon ngọt. Chỉ cần kho đơn giản mà rất bắt cơm, ăn với canh chua là toẹt vời 😋
-
Tôm đất rang với thịt ba chỉ Tôm đất rang với thịt ba chỉ
Mùa này tôm đất nhiều lắm, mình chọn mua tôm hơi nhỏ về cắt bỏ đầu đuôi, rang với thịt ba chỉ cho tụi nhỏ ăn
-
TÔM ĐẤT RANG LÁ CHANH TÔM ĐẤT RANG LÁ CHANH
Tôi đâm nghiện món này kể từ khi được thưởng thức ở Đầm Chuồng - Húê. Nên cứ khi nào đi chợ thấy có tôm đất nhỏ nhỏ còn nhảy đành đạch là tôi mua về để nấu đãi gia đình.
Bếp Hồng -
Chả ram tôm thịt Chả ram tôm thịt
Ngày tết mẹ mình hay làm loại ram này, các nguyên liệu gói bên trong được để nguyên miếng ko băm trộn chung nhưng những loại ram (chả giò) thông thường. Rất lạ, ai ăn cũng khen ngon 👏🏼. Tôm giòn ngọt, thịt mềm, thơm mùi hành... Phạm Yến -
Canh Đu Đủ Hườm Nấu Tôm Đất Canh Đu Đủ Hườm Nấu Tôm Đất
Đu đủ chín hườm ngọt giòn, dùng nấu canh rất ngon. Nấu cùng xương sườn hay tôm đất thì canh ngọt phải biết.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)