Canh chua nấu đầu mực 🦑 🍅 🍍
Emily Luu @Emilys_pallete15
Thay bằng nấu với cá, có thể biến tấu nấu với đầu mực hoặc tôm, rất ngon và mát nha quý zị ☺️
Canh chua nấu đầu mực 🦑 🍅 🍍
Thay bằng nấu với cá, có thể biến tấu nấu với đầu mực hoặc tôm, rất ngon và mát nha quý zị ☺️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nguyên liệu rau củ rửa sạch và cắt miếng như hình.đầu mực cắt đôi, bỏ mắt. Bóp muối, rửa sạch
- 2
Phi hành tỏi cho thơm. Sau đó cho mực vào đảo đều cho thơm, nêm 1.5 muỗng nước mắm. Sau đó cho cà chua, thơm vào đảo cho mềm rồi đổ nước
- 3
Đợi nước sôi, nêm thêm 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, cho nước cốt me vào. Lúc này đổ giá đỗ, đậu bắp và dọc mùng. Vì mấy cái này nhanh chính nên đợi canh sôi lại lần nữa là tắt bếp. Cho rau thơm vào.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh chua cá diêu hồng 🐟 🍅 🌶 Canh chua cá diêu hồng 🐟 🍅 🌶
Mùa hè có bát canh chua cá giải nhiệt. Mình người bắc, từ ngày sinh sống ở Nam, nghiện luôn món này. Mình đã thử nấu ko nêm đường, nhưng đặc biệt món này ko đường sẽ ko ngon. Cái vị nó sẽ cân bằng giữa ngọt thanh, chua chua, cay cay. Ăn cực đã.
-
Canh chua cá Canh chua cá
Nguyên liệu cá và rau mọi ngưòi hãy chọn họăc thay đổi theo í thích nhà mình hay dùng đầu cá để nấu
-
Đầu cá nấu canh chua Đầu cá nấu canh chua
Nhà mình mua con cá mú hấp hành gừng phần thân và đuôi, còn đầu cá để nấu canh chua nè 😅 #bepvang #doivimoituan #sachnauancuatoi
-
Canh cá nấu chua Canh cá nấu chua
Một ngày nắng đẹp, 2 vợ chồng lượn siêu thị gặp ngay một em đầu cá hồi tươi ngon, mua thêm ít rau dưa gia vị và 1 em cua để tặng vợ nữa, vậy là đủ cho một bữa trưa vui vẻ trong ngày thứ bảy máu chảy về dạ dày
-
Canh cá hồi nấu chua kiểu miền Nam Canh cá hồi nấu chua kiểu miền Nam
Cá hồi là thực phẩm rất bổ dưỡng mà hiện nay trên thị trường cũng ko quá khó kiếm, giá cũng có thể chấp nhận được khi muốn cải thiện bữa ăn cho tổ ấm. Cá hồi da trơn nên nấu canh theo kiểu miền Nam chua chua, ngọt ngọt,nhiều rau và nổi mùi rau ngổ, mùi tàu sẽ hợp hơn nhiều với kiểu canh cá chua của miền Bắc
-
-
-
Canh chua kiểu miền Nam Canh chua kiểu miền Nam
Canh chua kiểu miền Nam có vị chua của me & ngọt của đường, và nhứt định phải có tỏi phi cùng rau om (rau ngổ). Món canh chua phổ biến nhất là nấu với cá bông lau, cá điêu hồng, cá lóc. Bữa cơm cũng thường có combo cá-cá: phần thân kho tộ và đầu đuôi nấu canh chua. Hôm nay mình nấu cá điêu hồng cả con, chả kho gì cả 😌
-
-
Canh cá dọc mùng Canh cá dọc mùng
Giữa mùa dịch thế này có khúc cá tươi là quý lắm, cứ cố nghĩ làm món gì ăn cho ngon miệng. 1 con cá chia làm 3 món, rán, kho, nấu để đổi món cho các ngày trong tuần. Hôm nay nhà mình ăn nấu nè!#bepvang
-
Canh chua cá basa Canh chua cá basa
Một ngày nắng thèm bát canh chua cá basa chấm chanh muối
-
Canh chua tôm Canh chua tôm
Chán cá thịt thì ăn tôm, các bé nhà mình thích món này lắm.#comnhadongian
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15183801
Bình luận