Cháo cá hanh

cá lóc khoảng 1kg (1 sneak-head fish about 1kg), gạo (1/2 cup rice), Nước mắm (fish sauce), Đường (sugar), Bột ngọt (MSG : monosodium glutamate), Hạt nêm (seasoning powder), Ngò (cilantro), Tiêu (pepper), Tỏi (garlic), Hành lá (green onion), Hành tím (purple onion), Ớt trái (chilli)

Cá lóc 700g làm sạch, Gạo nếp, Gạo tẻ nửa chén, Hành, ngò, hành tím bào phi vàng, tiêu, mắm, bột nêm, Nấm rơm

cá lóc chừng 800 g, gạo, nấm rơm, Hành ngò và gia vị nêm

Gạo tẻ ngon, Đậu xanh, Cá hồi, Hành khô, hành lá, thì là, Mắm, hạt nêm, mì chính, tiêu, bột nghệ

Gạo hoặc cơm nguội (nếu bạn không muốn bỏ phí cơm thừa), cá dìa, tôm, Hành khô, hành lá, Nước mắm, tiêu

- 300gr cá hồi, gạo, đậu xanh, nước (đun sẽ cạn lại vừa ăn, không lo nhiều nước nha), Gia vị : muối, bột nêm, tiêu, nước mắm, rượu trắng, đường, hành lá thái nhỏ, hành khô thái nhỏ

cá lóc nguyên con 2kg, gạo rang 1 chén (gạo cứng cơm), rau đắng ruộng, tỏi, hành tím, hành tây, hành lá, rau ngò gai (rau mùi), hành sậy, tiêu, dầu hào, nước mắn..

cá diêu hồng, cá lóc, gừng, hành lá, xà lách xoong, rau đắng biển, nấm rơm, muối, đường, knorr, bột ngọt, tiêu

tiêu, bột canh, Hành chăm nhỏ, Rau thì là, rau mùi, cá cháo, Rau cải cúc, Rau diếp

Cá rô sông (hàng hiếm ngoại gửi từ quê) 😘😘, Cải cay, Gạo, Hành tăm (nén), dầu oliu

cups gạo, lít nước nếu làm cháo đặc như hình thành phẩm, nếu thích lỏng hơn thì cần 2 lít nước, miếng phi lê cá như hình bên dưới hoặc cá đã lóc xương đều được, Một ít lá bạc hà hoặc hành lá hoặc giá (đỗ) nếu muốn, muỗng canh Dầu Olive

Cá chép sông, Bí ngòi, Hành khô, dầu ôliu, Gạo

Cá dìa, Rong biển, Hành khô, dầu oliu, Cháo trắng

cá hồi, gạo tẻ (có thể thêm 1 nắm gạo nếp tùy thích), cà rốt vừa, bắp ngô ngọt (hoặc 1 hộp ngô mỹ đóng sẵn), đậu đen (tùy thích, mình không cho), Hành, ngò, Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, đậu cô ve (đậu hà lan, nếu có)

gạo, cá thu, tôm, Mắm, muối, tiêu, bột nêm, nén, hành...., cải

cơm nguội, cá thu, dầu ăn, muối,tiêu, bột nêm, mắm ngon, hành tím, ngò

chân giò, cá lóc, nấm rơm, rau đắng, rau ngò, hành lá, hành củ, tiêu, muối, chanh

- 1 con cá quả 1-1,3kg, - 100g thịt thăn lợn ninh lấy nc ngọt để tặng vị ngọt nc nấu cháo, - 1 mớ cải cúc, 1 mớ mùi, 20 cây hành lá, 5 nhánh củ hành khô, 1 củ gừng,, - hạt tiêu, nc mắm, gia vị, knorr, dầu olive, mỳ chính, - 16 thìa gạo xay, mình xay 7 phần gạo tám+3 phần gạo nếp, - tổng lượng nước, - quẩy giòn 6 chiếc, ( lượng nấu này được 8 bát cháo tô to)

khoảng 1,5 kg Cá hồi, Gạo nếp và gạo tẻ, Đỗ xanh, Hành lá, tía tô, thì là (nhiều tía tô hơn), Nước mắm, bột canh, dấm ăn, hạt tiêu, Hành củ, gừng

xương hoặc lườn cá hồi tại siêu thị. Kinh nghiệm của mình là nên mua xương vì lườn nhiều mỡ ăn dễ ngán, gạo tẻ, gạo nếp, Gia vị gồm hạt tiêu xay, mắm, muối, hạt nêm, Dấm chua, Hành lá, rau tía tô

cá lóc (khoảng 1,2kg), lạng thịt băm(tùy mọi người thích ăn nhiều hay ít), Nấm rơm, Cà rốt, Gạo tẻ + gạo nếp, Bún tươi, Hành ngò, Hành tím phi, Tiêu, Gia vị nêm nếm, Rau đắng/ rau mầm/ xà lách/ giá, Nước mắm me