Bí đỏ • Bột gạo (200gr) • Bột mì (40gr) • Bột chiên giòn (70gr) • Đường (3 muỗng, có thể điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị của bạn) • Sữa tươi (1 ly nhỏ, cân đo đong đếm, cho từ từ vào, khi nào bột có thể vo lại không dính tay thì mình ngừng cho sữa) • Sữa đặc (1 muỗng rưỡi) • Mè đen hoặc mè trắng